小心!春季投苗养殖户经常踩中的15个“雷区”

中国水产频道报道, 春季是鱼苗培育的关键时期,关系到全年的养殖收益,鱼苗成活率高,可降低养殖成本,缩短养殖周期,抢占先机。 近年来,鱼苗投放后大量死亡的事例不断发生,部分水体放鱼苗后几乎全部死亡。为恢复生产,需要重新放苗,部分水体要2~3次重复投苗才成功。不仅带来极高的苗种成本,且耽误了生长时间,部分鱼当年不能上市。本文就常见的鱼苗投放后死亡的原因进行阐述。 一、鱼苗本身原因 1、苗种退化 鱼苗苗种退化是行业内普遍认同的事情。繁殖亲本个体小、培育亲本不重视、鱼性成熟个体小型化、亲本没有跨区域交流、亲本产卵、产精能力下降、近亲繁殖、抗病力差、发病率高、成活率低、生长性能下降,这些都是苗种退化的常见表现。苗种退化后培育、运输、投放水体后成活率下降。 2、鱼苗感染鳃霉引起死亡 鱼苗感染鳃霉而死亡,加上该病的隐蔽性,被诊断率不高,已经成为鱼苗投放后大量死亡的主要原因。在池塘中常见的表现是:放苗后10~15天开始大量死亡,每天死亡数量可达到存量的10%以上,鱼苗累计死亡率可达存量的80%以上。 苗种繁殖期持续阴雨、水温偏低、光照弱等因素导致受精卵孵化时水温低,孵化时间长,孵化率低,加上严禁使用孔雀石绿、鳃霉菌在环境中生存能力强等,使得苗种期鳃霉病高发,该病已对国内鱼苗产业带来严重打击。 临场诊断时有三个特征: ① 背鳍后、尾鳍前、鱼背部有白点,较大的苗种肉眼可见,白点可能是血液阻塞、血管畸形等原因引起。 ② 鱼苗嘴巴常张开,喜欢靠近增氧气头、感觉鱼缺氧,但水体溶氧检测充足;凌晨1-5点死亡多,早晨看到较多死鱼;鱼死亡前独游,多在水表面,跳跃或翻转几次急性死亡。 ③ 鱼卵孵化、脱膜困难、鱼苗死亡率高。尤其是第 1 个特征出现时,严重怀疑是鱼苗期鳃霉病。通过显微观察的方法确诊,因鱼苗期苗种比较小,鳃部发育不全,观察鳃霉需要耐心。 鳃霉病难以准确诊断的原因: ① 对此病没有足够的认识,认为此病发生率很少。 ② 鳃霉病和水霉病分不清楚,认为高温期不会有鳃霉病。 ③ 教科书和鱼病图谱上描述不多,图片不多。 ④ 判断该病需要显微镜观察仔细。 ⑤ 现在很多鱼病诊断场所是显微镜连着电视,低倍物镜、低端摄像头搭配电视,造成电视显示失真,很多电视显示时红色和黑色颜色锐利度差,多只能显示黑白色,难以判断。此病确诊时不要使用电视设备,最好用肉眼通过目镜观察鳃丝颜色。 3、鱼苗寄生虫感染 苗种期间多发的寄生虫有:车轮虫、斜管虫、波豆虫、隐鞭虫、指环虫、三代虫。 原虫类的车轮虫、斜管虫、波豆虫、隐鞭虫,多寄生于鳃丝,繁殖速度快,骚扰鱼苗,引起鱼苗不适,可导致鱼类死亡,多以显微镜镜检确诊。例如车轮虫数量多时,鳍、头部、体表有时出现一层白翳,在水中尤为明显;病鱼体表和鳃黏液增多,成群沿池边狂游,不摄食,呈跑马现象,可导致鱼类死亡。 吸虫类的指环虫、三代虫多寄生于鳃丝,繁殖速度相对原虫慢,但单条的危害大,可大量吸血,以显微镜镜检确诊。常导致鱼苗瘦弱,多器官衰竭死亡。 出苗运输前抽样镜检,发现有寄生虫,及时杀灭,可大幅提高鱼苗投放水体后的成活率。 4、鱼苗细菌感染 苗种期间多发的病有:细菌性烂鳃病、肠炎病、白头白嘴病、烂身病等。 这些多为鱼苗受伤后引起的细菌感染,可能是孵化过程中碰到硬物、操作过程中受伤引起,发现这些细菌病要及时治疗,并且要治愈后观察2天后才能投放下塘。 5、鱼苗病毒感染 水产动物病毒很多可以垂直感染,苗种从亲本感染病毒。由于从亲本到子代的病毒传染净化措施缺失,苗种大量带毒;环境中也大量存在着“野毒”,难以获得无特定病毒的亲本。 随着病毒对环境的适应,毒力的增强,鱼体质变差,常发现 3 厘米以下的苗种发病毒病,传统的教科书上很多病毒病是 3 厘米以下鱼苗不会发病,但病毒的能力超过了以往教科书的估计。 因为环境带毒、亲本带毒,对于鱼苗进行是否带病毒检测显得没有必要,带病毒不一定会发病,要让鱼带毒生存。 6、孵化时提前脱膜的苗 由于亲本培育差、提前催产、卵膜薄、孵化时水体溶氧变化、水体酸碱度变化等原因引起受精卵提前脱膜,鱼苗从膜内提前接触到孵化容器中的水,鱼苗器官发育不全、体质差,导致投放后容易死亡。由于孵化过程中有不完善的地方,这些鱼苗会突然绝食,尤其是肉食性鱼类的苗种更加明显,导致大量死亡。 二、环境原因 1、南苗北运 南方的鱼苗北运成为趋势。广东等南方地区因水温高、降雨多、水源充沛、可提前 1 个月繁殖苗种、鱼苗繁殖配套好等因素,使得广东繁殖的加州鲈、鳜等品种水花和 2 厘米左右的苗种空运到四川、江苏等北方省市,在当地温室里培育1个月,再销售给养殖户,这种模式得到极大的发展。但大范围的地域跨度,两地的病原,环境差异巨大,鱼苗适应环境成本巨大、耗费大量的体能来适应环境,容易导致放苗成活率不高,鱼苗死亡。 2、水质差异 苗种培育池和投放水体的水质差异大,温度、溶解氧、p H、硬度、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、有毒物质等有差异,这些指标中有些容易检测,有些检测难度大或成本高。小建议:两地水环境温度差距不超过2℃,溶解氧差距不超过1.5毫克/升,p H差距不超过0.5、硬度差距不超过3%比较适宜。硬度指标以前提得很少,硬度变化大时,鱼苗需要消耗很多的能量去抗拒硬度变化。有毒物质只能根据当地的经验积累而得,了解当地使用过什么农药、农作物重金属超标而得。 3、不当运输 鱼苗被提前运输:鱼苗刚出眼点,甚至是嫩口鱼苗,就被提前运输,导致鱼苗受伤,投放后死亡。 鱼苗运输前没有做好“困箱”、排便等工作。鱼苗运输前,应该进行几次拉网锻炼,促进排便,控制黏液分泌,降低应激等。如没有做好吊水、“困箱”工作,鱼苗应激严重、运输容器中大量分泌黏液,排便,运输、投放成活率大大降低。 在运输过程中产生的氨氮、溶氧的消耗、水温变化、细菌和黏液引起的“发烧”是影响运输成活率的一些原因。长时间、高密度的运输,氨氮含量高,进入鱼苗血液、鱼脑中,引起鱼苗昏迷或半昏迷,从而易引起鱼苗死亡。 运输过程中动作幅度大,没有合理安排运输路径、加水时间、观察次数。 4、天气变化 天气多变,建议晴天投放苗种,不建议阴雨天,尤其是正在下雨的时候投放苗种。阴雨天常风大,鱼苗喜欢顶水,消耗体力;且雨直接淋到鱼苗,容易引起感冒。在黄鳝等鱼上表现特别明显,阴雨天下的鳝苗容易“感冒”,引起死亡。 5、没有及时对鱼苗消毒 鱼苗投放前、捕捞、运输过程中难免会擦伤,鱼苗投放后进入新环境,应激加擦伤容易导致鱼苗感染细菌,应及时进行消毒,提高成活率。 6、没有培养好适宜水色和适口饵料 培养好的适宜水色,水体的能量代谢、物质循环和信息流动适宜于鱼苗,避免有害物质或不良环境引起鱼苗死亡。培育适口的饵料,鱼苗入塘后,需要补充大量的能量,摄食适口饵料可快速提高鱼苗体质。饵料不适口,则鱼类摄食艰难;饵料培养不当,则培养的浮游动物可能超过鱼苗所能摄食的量,甚至会培养出鱼苗的敌害生物并捕食鱼苗。 7、敌害生物 鱼苗入塘后,会面对多种敌害生物。不同的发育阶段面对的敌害生物有差异,可能会有来自“海陆空”的敌害生物危害鱼苗。不同种鱼类、同种鱼类的大个体有可能成为敌害生物。 8、清塘用的产品有残留 养殖水体清塘时,使用的产品剂量比较大、有些物质对鱼类毒性大、水温低清塘剂代谢慢、某些品种的鱼对特殊的清塘产品特异性敏感、鱼苗个体小致死浓度低等原因容易导致鱼苗投放后死亡,表现急性死亡、打转后死亡或鱼苗投放后畸形多、头部出血引起死亡。 9、气体过饱和 鱼苗喜欢闪亮的东西,会吞气泡;鱼苗个体小,活动能力弱,身体有气泡黏附难以摆脱,体内有气泡难以排出;氧气、氮气或其他气体过饱和后,加上风平浪静,鱼苗容易得气泡病,引起鱼苗死亡。 据了解,由于前段时间草鱼价格低迷,养殖户惜售存塘量大,以至目前天气变暖,多地草鱼塘病害多发,严重者或全军覆没,养殖户损失惨重。那么,春季草鱼塘应如何进行管理和防治病害? 春季草鱼养殖疾病防治 春季是一年的第一个季节,各地温度明显回升,但也是最多雨水的季节。春季不仅是草鱼开始正常摄食和恢复生长速率的季节,也是养殖水环境恶化、疾病高发引起草鱼大量死亡的季节。春季池塘养殖水温在10-20℃,光照时间和强度增加,池塘菌藻活动增强,养殖水体上下自然对流交换增加,总溶氧量较之前提升,是广东地区淡水鱼养殖尤其是草鱼养殖的起始时期,是草鱼进入摄食、调整机体代谢的起始时期。 3-4月池塘光合作用弱,底泥有机质多,水温升高底泥耗氧增加,池塘溶氧普遍偏低,水质偏瘦,菌、藻相不平衡;加之雨水较多且持续时间较长,池塘负荷加重甚至超负荷承载,养殖水环境恶化程度较严重,是草鱼养殖疾病的高发季节之一。 入春后在高密度、高投喂、水质管理差等综合情况下,草鱼受到病害的威胁较严重,此时草鱼养殖应注意以下几个方面。 1.池塘底质、水质恶化 春季草鱼鱼种、成鱼经过低温期越冬后,体质较弱,对致病因子的抵抗力相对较差。经过低温期池塘底泥积累,过多有机物随着水温的升高而氧化分解速度加快,池塘底泥微生物活动增强,释放出很多有毒有害物质,如亚硝酸盐、硫化氢、氨氮等,同时消耗掉大量溶氧,引起池塘水体pH变化,不利于草鱼的养殖。此外富含有机物的水体、底泥及缺氧环境,利于寄生虫和大量致病菌的生长繁殖;加之气温回升,天气的频繁变化造成养殖户饲料投喂量波动较大,从而导致草鱼肝胆负荷加重、机体免疫力大大下降,草鱼易受到养殖水质恶化、寄生虫和细菌的危害。 春季草鱼养殖工作重点是预防养殖水环境恶化、草鱼体质下降、寄生虫病的爆发。可施有机渔肥,改善水体藻相,增开增氧机,提高溶氧量;施用微生态制剂等调节改善水质,并进行底质改良,降低有害微生物的活动和繁殖;选择优质饲料并控制饲料投喂量,日投饲率控制在2%左右,不宜超过3%,增加日投喂频率;可加强保肝护胆的内服,强化草鱼肝胆健康、提高机体免疫力等。 2.水霉病 水霉病是春季草鱼养殖过程中一种常见的真菌性疾病,一般流行于20℃以下的春季低水温环境,体表受伤、高密度越冬鱼塘、春季清瘦水体或处于饥饿状态下的鱼类最容易患该病。患病鱼表现为病鱼体表形成肉眼可见的白色或灰白色水霉丝,呈棉絮状,病鱼焦躁不安,运动失常,皮肤黏液增多;严重者患病处肌肉腐烂,食欲减退,最终衰弱而死。 水霉病的防治:在苗种运输、成鱼起网时要特别注意,避免造成鱼体机械性损伤,苗种下塘或起网后使用温和型的消毒剂进行消毒,防治继发水霉菌感染;因水霉菌属腐生菌易在水质清瘦环境中发生,故水质清瘦的池塘应适当肥水。 3.车轮虫病 春季气温回升、连绵阴雨、放养密度过高和池塘水质恶化等情况下,车轮虫大量繁殖成为病害。车轮虫病是由寄生于鱼体鳃、皮肤、鼻孔等处的车轮虫附着和来回滑行,刺激鳃丝、皮肤分泌大量黏液,引起鳃上皮增生,阻碍呼吸,破坏皮肤,影响草鱼正常生理活动的一种寄生虫疾病。少量寄生时,病鱼无明显症状;大量寄生时,病鱼寄生处黏液增多,鱼体消瘦、游动缓慢、呼吸困难,会成群沿塘边狂游,不摄食,鳃上皮组织坏死、溃烂。小鱼有“跑马”症状。春季3-5月是车轮虫病流行盛季,主要危害草鱼鱼种。 车轮虫病的防治:池塘水质和底质调控是关键,此外彻底清塘、降低放养密度、定期杀虫消毒、加强饲养管理等基础预防措施也必不可少;该病确诊后可使用硫酸铜、硫酸亚铁粉等全塘泼洒进行防治。 4.指环虫病 3-5月是指环虫病流行高峰期,大量寄生可导致鱼种大批死亡。指环虫病是一类常见的草鱼鳃部寄生虫病,对鱼种养殖危害最大。发病鱼焦躁不安、食欲不振、鱼体消瘦发黑、游动缓慢;严重时鳃盖难以闭合,鳃丝苍白肿胀、黏液增多、呼吸困难,翻开鳃盖可见鳃上有大小不等的灰白色片状物;越冬鱼种在春季温度适宜时,易感染该病。 指环虫病的防治:除基本的预防措施外,可使用敌百虫、敌百虫+硫酸亚铁/碳酸钠、甲苯咪唑等全池泼洒进行防治。 5.锚头蚤病 开春随着水温升高到12℃以上时,锚头蚤开始排卵并孵化出幼虫感染健康鱼,春季水温在18-25℃为此病的流行高峰期,可导致鱼种在短时期内爆发感染而大批死亡,带虫越冬鱼是该病的主要传染源。病鱼患病初期,焦躁不安、食欲减退、鱼体消瘦、游动迟缓,终至死亡;仔细观察鱼体表可见针状虫体前端插入鱼体肌肉或鳞片下,而后端则裸露在外;多虫体寄生处的周围组织发炎、红肿,有因溢血而出现红斑。锚头蚤“老虫”阶段常体表固着有纤毛虫及藻类附生,肉眼看上去像一束束灰色棉絮状物。 锚头蚤病的防治:彻底清塘杀灭锚头蚤幼虫和带有成虫的宿主,定期全塘泼洒敌百虫进行杀虫消毒,进行科学饲养、水质和底质调节管理等预防工作;鱼病爆发时可使用高锰酸钾和敌百虫等杀虫药物进行治疗。 6.肝胆综合症 肝胆综合症是近年来草鱼养殖中发生最为频繁的疾病之一,对草鱼养殖危害越来越大。春季草鱼经过越冬低温期后,刚开口摄食,体质较弱,机体代谢速率慢,对致病因子抵抗力相对较差;开春后,若养殖户无规律投饲或投饲劣质饲料,易引起草鱼机体代谢紊乱,脂肪在肝脏和腹部大量蓄积;加之初春池塘水质较差、底泥有机物多、溶氧偏低,易诱发草鱼肝胆综合症。 发病鱼体表无明显症状;鳃丝充血水肿、末端腐烂分裂、部分鳃丝粘有绿色泥苔;解剖发现肠壁轻度充血、肠道内无食物、充满黄色黏液;肝脏肿大,失血仓白、发黄或呈有绿色块状,脂肪含量高,质脆易碎;胆囊肿大,胆汁呈绿色或墨绿色。春季肝脏综合征引起的草鱼死亡率高达40-60%。 肝胆综合症的防治:优化放养密度、定期消毒和调水改底、合理投饲管理,同时可在饲料中添加多维和中草药成分的添加剂等进行防治。(本文转自。如有版权问题,敬请联系wx@fishfirst.cn :鱼粉豆粕玉米饲料原料行情水产养殖

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