浙江湖州少兴县洪桥镇:太湖年夜闸蟹抢“陈”上市

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11月12日,长兴洪桥镇第四届太湖大闸蟹节开幕。

中国水产门户网报道

清晨7点半,长兴洪桥漾荡牌河蟹专业合作社养殖户孙水红,穿着高筒套鞋下了塘,熟练地将水底的蟹笼拽出水面,按照蟹的大小规格分拣。“这活非常细,要是少一两顾客给了差评可不好。”前一天晚上,他接到城里专卖店的电话,这一上午他得分拣30公斤大闸蟹送往店里。

眼下正值大闸蟹上市旺季,近日在长兴县洪桥镇的长兴湖港渔业专业合作社,养殖户正忙碌着给螃蟹捆扎包装,准备运往沪苏等地。

长兴县的大闸蟹基地主要集中在东部太湖沿岸的洪桥镇,该镇充分利用平原水网分布密集、水产资源丰富和水质优良等优势,合理调整农业结构布局,逐步形成了池塘、低洼田改塘、外荡等以河蟹为主的特种水产养殖产业。几年来,洪桥镇每年新增水产养殖面积都在1000亩以上。“目前已基本建成了七斗漾、古龙这两个河蟹主导产业示范区和太湖、严家坝、窦家坝三个河蟹养殖精品园,河蟹养殖面积达到1.2万亩。”洪桥镇农办主任林浩说,今年全镇预计年产河蟹800多吨,产值近亿元。

据该合作社社长钱金元介绍说,近年来,随着统一的销售规格、销售包装、销售价格逐渐建立,太湖大闸蟹名声远播。同时,在绿色渔业发展理念的指导下,今年全县近2万亩的大闸蟹养殖基地经过了一轮基础设施大改造,内外条件得到了良好支撑,也让今年太湖大闸蟹的产量、品质再创新高。据统计,目前全县有大闸蟹养殖面积近2万亩,其中洪桥镇有1.2万亩,初步估计大闸蟹一年可为该镇近百养殖户带来1.4亿元左右的经济效益。小小一只大闸蟹,已成为当地养殖户名副其实的致富宝贝。

为了保证大闸蟹的品质,洪桥镇为大闸蟹打出了“漾荡”品牌,由漾荡牌河蟹专业合作社统一养殖、统一包装销售。该品牌还完成了无公害农产品认定;获得湖州市名牌产品、著名商标和浙江省名牌产品、著名商标,并通过国家绿色食品的认证。

林浩说,长兴大闸蟹养殖的成功离不开科技投入。“今年,镇里请江苏亩产四五百斤的养殖户过来指导,在蟹塘底部安装了微管增氧设施,并给蟹农一定的增氧补助。”据了解,长兴大闸蟹养殖启动了“智慧渔业”,接下去,长兴将建立网络视频监控平台,对整个生产园区状况进行全天候视频监控。“只要蟹农能够上网,就可以使用终端设备根据用户权限访问云计算中心,进行远程的图像访问,实现多点、在线、便捷的监控。”洪桥镇副镇长徐伟介绍。“为了更好地打开大闸蟹市场,今年9月,合作社与浙江大学的研究生创业团队合作,在网上开出了专卖店。”徐伟说,一共8人的创业团队维护着微信、微博、一个官方网站、一个淘宝网的工作。淘宝网负责销售,官网负责品牌推介,微信用来跟踪服务,微博开展营销活动,电子商务平台全套服务到底。有兴趣的读者只要在淘宝网搜索栏里输入“漾荡牌南太湖毛脚蟹”就可以网购啦。

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