挪威银止家称,RAS引发火产养殖财产反动

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中国水产门户网报道

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NordicAquafarms公司RAS概念图

挪威银行分析认为,传统三文鱼养殖成本不断上涨,陆基养殖迎来了有利的发展时机,2026年陆基三文鱼产量将达到50万吨。

世界最大的三家陆基RAS三文鱼养殖项目,选址美国东海岸。NordicAquafarms作为代表企业之一,即将接受严格的环境审查;此外,项目落地还需取得民众支持和议会通过,任重道远。

挪威银行家称,RAS技术将引领下一次水产养殖产业革命;国际投资者对RAS态度发生了改变,催生了一批新技术的应用,降低单位成本。

文:NeilRamsden

文:JasonHuffman

文:JasonHuffman

译:胡路怡

译:胡路怡

译:胡路怡

相比两年多前的2016年,全球陆基RAS三文鱼养殖项目的数量已翻了一倍,致力于发展RAS三文鱼企业的财务和规模呈现良性转折。另一方面,传统近海养殖业的成本不断上升,而且面临越来越严重的生态环境挑战。

陆基循环系统(LandbasedRAS)作为全球领先的现代化水产养殖技术,近几年在欧美等发达国家的规模化推广并不十分地顺畅,一方面,发达国家有着严苛的环境标准(特别是废水排放标准),限制了一些不成熟技术的应用;另一方面,RAS系统高昂的成本又是企业家们不得不考虑的因素。

1995年,微软创始人比尔盖茨说,下一次工业革命诞生于个人电脑和互联网领域,其著作中有一句话:“人们总是高估未来两年内的变化,却低估未来十年的变革。”当时,全世界没几个人赞同他的说法;二十年过去了,事实证明,他说的全是对的。

挪威银行分析师AlexanderAukner和ToneBjornstadHanstad表示:“陆基养殖项目的数量和规模都在增长,从目前的趋势上看,2026年的产量将达到50万吨。”

尤其在美国,要建一处循环水养殖场,最基本的门槛,便是要通过地方法律法规和政府部门的层层审核;不仅如此,企业还须接社会团体的监督和当地居民的普遍支持。

澳门新蒲京娱乐游戏 ,随后,他的这句话成为了至理名言,在各个行业广为传颂。在水产养殖领域,这句话正反映当今陆基循环养殖系统(LandBasedRAS)的真实情况,太多人对新的技术不屑一顾,唯有少数企业家和投资者看到了它的前景和潜在价值。

挪威银行称,2016年全球陆基RAS三文鱼养殖项目并不多,且多为中小型项目,鲜有量化生产的可行性。当时,各项目的总产出仅15万吨。但两年后的今天,RAS项目的数量和规模都发生了质的变化。

挪威企业NordicAquafarms敢于尝试创新技术,拟在美国缅因州贝尔法斯特市建设三文鱼陆基循环养殖系统,项目计划在2019年动工,2020年末启动三文鱼养殖生产,初期年产量1.6万吨,中后期扩大至3.3万吨。

挪威银行海产项目分析师ToneBjornstadHanstad引用了比尔盖茨的话,直言道:“下一个水产养殖业的革命,一定是陆基循环系统,我们要好好把握机遇,‘别让自己陷入无所作为的窘境’。”

美国缅因州NordicAquafarmsRAS设计图

NordicAquafarms公司创始人兼CEOErikHeim出生于美国,拥有美国和挪威双重国籍,同时持有挪威公司NordicAquafarmsAS100%的股份。本周五,他将代表NordicAquafarms公司向美国缅因州环保局递交名为“缅因州污染物排放清除系统”的申请文件,这将是NordicAquafarms获得美国市级政府、州政府、联邦政府层层审批的第一步。在此之前的10月4日,NordicAquafarms还专门在贝尔法斯特市召开了一场公开听证会,邀请175名当地居民参会,回答他们提出的问题,并收集社会评论。

“所有的基本驱动因素,如需求增长,供应短缺,传统养殖成本增加,三文鱼养殖疾病风险,在当今的传统三文鱼养殖业中尤其突显。”Hanstad说,“融资、监管与生产的经验都需要时间来积累,可千万别低估了三文鱼养殖业的难度。”

“不可否认,由于缺乏融资和其他挑战,一些新项目很可能会失败,但我们依然相信,RAS将在反复试错的过程中曲折前行。”分析师写道。

NordicAquafarms公司创始人兼CEOErikHeim

“RAS养殖系统弥补了传统网箱养殖的一些缺陷,如环境问题、社会问题、政府监管等等,吸引了一批对创新技术感兴趣的投资者。但也必须对未来的风险做足准备。”Hanstad说,挪威银行专注投资RAS三文鱼养殖项目,但也不排除投资其他品种的工厂化养殖,如黄尾鰤鱼,这个品种的经济价格很高,而且生产周期更短。

“如果说当前RAS项目的数量是两年前的两倍,我们猜测未来两年内还会再翻一倍。2021年,全球的RAS项目将计划生产80万吨三文鱼,相当于2017年产量的35%。”

“对于美国政府和公众最关心的环保问题,我们信心十足!”Heim说,“贝尔法斯特养殖基地采用全球最先进的室内循环系统,水源采自地下水和海水,重复循环利用,但也会以极低的换水率持续更新养殖水体。”

三家企业启动大型陆基RAS三文鱼养殖项目,选址北美东海岸。两家公司(NordicAquafarms、WholeOceans)位于缅因州,另一家(AtlanticSapphire)位于佛罗里达。缅因州的两家企业正在申请政府执照,佛罗里达企业已开工建设(详情参阅“推荐阅读”)。项目还未开建,某三文鱼批发商就已跟WholeOceans公司签署了十年独家收购协议,吸引了耕海公司(MarineHarvest)的关注。

微软创始人比尔盖茨曾说过,“人们总是高估未来两年内的变化,却低估未来十年的变革。”

废水排放影响与处理

耕海公司位于加拿大温哥华岛的RAS育苗厂

挪威银行相信,以陆基三文鱼养殖最有可能是替代传统养殖生产的模式,一些生产商已开始利用RAS孵化鱼卵培育鲑鱼苗,多家三文鱼规模化RAS养殖项目正在建设,一些公司已陆续收获3-5公斤规格的大西洋鲑。

言外之意,陆基循环系统虽能有效循环使用水资源,但不代它能完全做到零排放。就三文鱼室内养殖产生的废水,NordicAquafarms将其划分为四项指标分别处理。

美国是全球最大的三文鱼消费国,当前市场容量约40万吨,年增长率约9%。目前,98%美国三文鱼源于海外进口,而这三家企业充分投产后,三文鱼总产量超10万万吨,占美国市场份额的四分之一以上。

美威公司位于加拿大温哥华岛的RAS孵化场

首先是总悬浮颗粒物,它产自剩余饲料和鱼类排泄物,可严重影响水质。从贝尔法斯特湾抽取的海水含6.9-11mg/L的悬浮颗粒,经循环系统处理后排放的水体含悬浮颗粒6.33mg/L,甚至优于自然海水。第二项是总磷,海水含高浓度的磷可诱发赤潮。贝尔法斯特湾海水含磷0.012-0.024mg/L,NordicAquafarms排放的海水含磷0.20mg/L。第三,总氮,自然海水含氮量0.17-0.48mg/L,NordicAquafarms排放海水含氮23mg/L。公司报告称,室内养殖场排放的废水将使附近海水含氮量上升0.75%,随着时间推移,海水含氮量会降至0.3mg/L,不至于影响海洋植物。最后是生物需氧量,自然海水的BOD为2.0mg/L,室内养殖场排放废水的BOD是5.55mg/L。

不过,美国并非是RAS项目唯一的投资地,挪威、瑞士、波兰、丹麦、加拿大、西班牙和中国都建有RAS设施,养殖高价值的水产品种,但没有一家真正做到规模化生产。“两年前,我们评估了20家陆基养殖项目,总产量也才15万吨左右;现在我们要评估地RAS项目增加到30家,计划产量翻了一倍有余。企业家认识到,要让RAS盈利,必须做强做大,才可以降低单位成本。”

在美国,三家企业已经启动了大型陆基RAS三文鱼养殖项目,两家公司(NordicAquafarms、WholeOceans)位于缅因州,另一家(AtlanticSapphire)位于佛罗里达。在加利福尼亚州政府的支持下,NordicAquafarms还有意将养殖生产扩展到美国西海岸。

NordicAquafarmsRAS设计图

Fish2.0(嫁接投资、创新和可持续渔业项目的非政府组织)也是RAS养殖项目的有力倡导者。“早在2015年,我们曾针对陆基RAS项目召开国际会议,当时半数以上的投资者们抱着怀疑的态度,总在质疑RAS投资时机是否成熟。”创始人MonicaJain感慨地说,“现在情况大有不同,他们不再追问投资的时机问题,而是更注重怎样优化完善RAS系统。”

基于以下五点理由,挪威银行相信RAS三文鱼养殖将是未来投资者重点关注的水产项目:

“我们的排水管道远离其他废水集中区,污染物能够更快地被稀释。相比其他的污染源,我们排放的标准远比他们严格。”Heim解释说,“项目要做大,就必须加强废水处理,我们展望未来,新技术让我们将标准提升到了前所未有的水平。”

“水产养殖业发展到了一定的程度,许多问题要靠技术来突破,这时人们开始意识到建设RAS的必要性。在这个可控的养殖环境下,诞生越来越多的新技术,成本在不断地降低。”Jain说。

第一,三文鱼价格可预期性。三文鱼养殖项目的周期较长,意味着陆基产量进入市场之前价格崩溃的可能性较小。挪威银行估计,2019年三文鱼价格将在NOK60/kg上下小幅波动,2020年稍稍下跌至NOK59/kg。

“实际上,我们采用的技术并非自己原创,我们沿用了鱼类养殖通用的微生物转化、0.4微米膜过滤和超强紫外线杀菌。”

第二,新技术的商业化应用。最新的RAS技术已能够克服量化生产和品质的问题。大型设备供应商和三文鱼生产商反映,近期RAS项目的投资规模都比较大。

“为了达到MPDES标准,选择一款合适三文鱼饲料也很关键。距离养殖生产还有两年时间,饲料产业每年都在创新,我们有着充裕的时间细心挑选。”Heim说。

第三,近海养殖成本上涨。因为鱼虱病害问题,每公斤的养殖成本上涨了NOK5,近海三文鱼平均养殖成本从未下降过。

边角料回收利用

第四,传统养殖业的“前期投资成本”上升。挪威三文鱼养殖库许可证的拍牌价格每年都在上涨,各企业对有限的养殖资源竞争激烈,许可证的成本已涨至NOK120/kg,不利于企业资金回收。

为了提升附加值,NordicAquafarms计划将三文鱼加工线设在养殖基地附近,边角料的处理就成了问题。

第五,偏远市场对新鲜三文鱼的需求增加。陆基养殖的其中一项优势是为终端客户提供最新鲜的产品。物流系统完备成熟的背景下,冰鲜三文鱼的空运时间反而成为了影响三文鱼品质的最大因素。

“一开始,我们考虑将无用的边角料填埋处理,后来我们发现当地龙虾捕捞业缺少鱼类诱饵。我就在想,为什么不能发动渔民来购买我们的边角料当成诱饵呢?”Heim说,“对于边角料的回收利用,我们准备向州政府申请许可证,证明三文鱼边角料不携带病原。”

RAS三文鱼养殖项目进展

“当我们的工厂扩大了生产规模,所产生的边角料相当于缅因州龙虾诱饵鱼类的捕捞总量!既扩增了经济效益,又保护了近海渔业资源,何乐而不为?”

除了美国的三家企业外,欧洲的陆基三文鱼项目也在积极发展。

规模化生产方见经济效益

二月初,PureSalmon公司公布了最新的RAS发展计划,称将在日本、美国和欧洲建设万吨级RAS养殖基地。日本基地计划产能1万吨,美国弗吉尼亚州产能2万吨,在法国和意大利建设1万吨养殖基地。

宣称在美国东海岸搞陆基三文鱼养殖的企业共有三家,NordicAquafarms是其中一家。另外两家分别是美国企业WholeOceans、挪威企业AtlanticSapphire。

这家公司的RAS养殖目标产量为26万吨,并称美国弗吉尼亚项目已获得2,000万美元财政支持。

WholeOceans未来的三文鱼室内养殖场位于缅因州Bucksport,距离NordicAquafarms所在地贝尔法斯特市仅23英里。公司称,RAS建成后的2020-2021年,第一阶段年产量5,000吨,未来十五年逐渐增产至2.5万吨。目前,该公司的项目还处于申请废水排放许可证的阶段。

PureSalmon公司陆基养殖基地规划图

AtlanticSapphire是挪威的上市公司,成立于2010年,其在丹麦已有一家年产量3,000吨的陆基三文鱼养殖场。公司拟于2020年在佛罗里达迈阿密市附近建设北美最大的陆基三文鱼养殖场,2022年产量3万吨,2026年扩至9万吨。这家公司野心勃勃,称要拿下美国10%三文鱼市场份额。

挪威SalmonEvolution已获得5,000万挪威克朗的投资,用于RAS项目第一阶段建设和核心人员的招聘。

AtlanticSapphire佛罗里达陆基三文鱼RAS养殖概念图

SalmonEvolution公司位于挪威霍达兰郡,计划32亿挪威克朗建设年产量2.88万吨的陆基三文鱼养殖场,号称欧洲之最。

美国三文鱼消费市场容量约40万吨,倘若这三家企业都能完成目标,总产量将超过美国市场容量的四分之一。

但现实很骨感,对于NordicAquafarms,初期投入资金就高达1.5亿美元。“前期投入太大,是限制美国陆基水产养殖业赚钱的主因之一。”Heim说,“要想做起循环系统养殖项目,就必须做好长远的打算:规模必须做大,才能降低单位成本。小型的循环养殖企业一般都不能持久。”

“因此,项目的整体规划上,必须充分考虑如何分阶段扩大生产规模。未来还要增设很多的排水管,要预留出更多可选的位置,即便其位于敏感区域。”Heim说。

社会效益与政治变量

NordicAquafarms所在地人口数量不到6,700,项目建成后将为当地提供60个工作岗位。可尽管如此,贝尔法斯特市仍有一些人不太支持该项目。市议会共有五个席位,其中两位议员已表示反对。而支持者们需要做的,是拿下剩下的三个席位。

贝尔法斯特市曾有一段黑暗的环境污染历史,家禽养殖企业曾将大量污染物倒进海水,成为当地人一段无法忘却的记忆。“反对者主要担忧的问题,除了环境污染,还有疾病传播、鱼类逃逸、抗生素问题等等。”Heim说,“我们已花了大量时间精力向他们解释,有些人都听得不耐烦了,但科普工作还会继续做下去。”

反对者贴出的标语

不过,NordicAquafarms也有一批有力的支持者。

大西洋鲑联盟力挺NordicAquafarms。副总裁AndrewGoode称,“我们的研究经验认为,RAS系统移除了99%的磷和悬浮颗粒,和60%的氮,已达到缅因州严格的排放标准。况且这些RAS企业能秉持环保理念从事养殖生产,值得鼓励。”

缅因湾研究所总裁DonaldPerkins也支持NordicAquafarms项目。他在回复UCN邮件时称,“NordicAquafarms的排放标准超过了周围的企业,其带来了挪威技术经验能最大程度确保缅因州免于环境风险。”

康奈尔大学环境学家MichaelTimmons接受美国科学杂志ScientificAmerican采访时称:“任何项目都有风险,但陆基室内养殖带来的风险远远小于露天养殖。NordicAquafarms将成为全球大型循环养殖业的榜样,激励更多企业投入RAS项目。”

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