澳门新蒲京912226已去五年,室内养虾形式“齐笼盖”泰国正年夜养殖场,要养年夜虾,借要卖下价

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中国水产门户网报道

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澳门新蒲京912226 ,正大卜蜂食品在泰国尖竹汶的新型室内养虾模式成效显著,将在全泰国的正大养虾场推广应用。据称此模式亩产超3000公斤,换水率极低,无需使用抗生素,适合养殖大规格对虾。公司还在改良技术,降低成本,让更多养虾户接纳。

泰国正大卜蜂集团计划在中国山东省投资一处对虾工厂化循环水养殖基地,该基地的模型在今年“亚太水产养殖展”上亮相。

文:DanGibson/TomSeaman译:胡路怡

从照片上看,这座工厂化养殖基地包含种虾场、虾苗场和养殖虾池,具备了完整的对虾养殖生产链。不幸的是,UCN没能在展会当天采访到项目负责人。某资深海产业投资经理称,此基地使用的设备源自以色列RAS供应商Aquamaof集团。Aquamaof接替了挪威AKVA集团和丹麦Billund水产养殖公司,成为RAS产业重要的参与者。不过,Aquamaof没有对正大的项目计划作出评论。正大卜蜂食品高级副总裁RobinsMcIntosh曾说,“对虾养殖业在不断地与疾病抗衡,室内养殖将成为养虾业的长期解决方案。我们正大集团将努力发力对虾室内的养殖,促使这个产业成功发展起来。”泰国正大卜蜂的室内养虾模式原型,位于泰国尖竹汶(曼谷以东245公里),总面积600Rai。

以生物安保、环境保护为初衷,泰国正大卜蜂食品未来五年将在其泰国养虾场替换传统的养殖模式,普及应用最新的封闭式室内养殖模式。

泰国正大尖竹汶室内养虾场去年九月份,正大卜蜂水产养殖业务副总裁PremsakWanuchsoontorn在一份声明中表示,“正大泰国公司15-20%养虾场为室内养殖,我们期待5年内让所有泰国养虾场都使用室内养殖模式。”除在中国发展工厂化养殖外,正大集团还将收购了巴西养虾公司CamanorProdutosMarinhos40%的股份。而在全球范围内,发展现代化对虾养殖项目的企业不止正大一家。日本水产集团子公司SeafarmsGroup将在澳大利亚投资建设10,000公顷养虾场,项目采用现代化养殖模式。越南最大的虾苗生产商VietUcSeafoodGorp计划建造400口室内养殖池。湛江国联水产开发有限公司也在湛江基地建设工厂化对虾养殖项目。美国一力农业已在广东中山和恩平建成大型RAS基地。

正大卜蜂水产养殖业务副总裁PremsakWanuchsoontorn称,公司的对虾养殖业务方向,侧重于投资建设新型可持续生产模式,降低养殖疾病风险,保护环境。

此模式原型项目基地位于泰国尖竹汶(曼谷以东245公里),面积600Rai。公司称,为响应消费者对食品安全、可追溯性、可持续性的需求,项目开展了寻多试验性工作,养殖水循环利用,大幅降低水资源污染,内设直径0.2微米的紫外过滤系统,利用生物絮团净水。

“几项技术不仅确保了海水零交换,还降低了基本风险,杜绝抗生素的使用,适合大规格白虾养殖。”Premsak说,“在传统模式下,每养殖一公斤对虾,需消耗水资源5-7立方米,而该模式的水资源被更好利用,养殖一公斤对虾仅需1.5立方米。传统模式产量约3吨/rai(1,250kg/亩),该模式单位产量8吨/rai(3,333kg/亩)。”

“目前,泰国公司15-20%养虾场为室内养殖,我们期待5年内彻底转型,让所有养虾场都能套用新技术。”Premsak说,“未来对虾养殖更依赖自动化技术,节省人工成本和人为污染。因为成本太高,养虾户不愿意投资室内养殖,我们的技术团队正在改良技术模式,降低成本,使之更容易在泰国推广应用。”

唤醒沉睡的巨人

曾经在国际虾产业叱咤风云的泰国,近几年真可谓日薄西山。

相比越南、印度,泰虾养殖成本偏高,使其失去了重要客户市场,如美国和欧洲。尤其是今年的上半年,国际虾价下跌,泰国对虾出口面临前所未有的困难,六月份出口美国的泰虾总量暴跌42%。

“我们要唤醒沉睡中的巨人!泰国产业要东山再起,就必须走高端路线,避免与印度、越南的同质化竞争。”卜蜂水产首先运营官SujintThammasart说,“正大卜蜂公司努力的大方向,是要量产大规格、高质量的对虾,提升附加值。”

“我们根据亚洲养殖普遍状况,花了数年时间,投入大量资源,选育出了优势南美白对虾品系。”正大卜蜂食品副总裁RobinsMcIntosh说,“为确保不带病原,无节幼体在高级育苗车间里培育,卖给养虾户前,还要通过弧菌和孢子虫的抗性测试。因‘早期死亡综合症’导致的养殖失败率,从以前的40%,降到了现在的0.1%。”

McIntosh表示,新品系的成活率高,发病率低,受到泰国养殖户的信任,未来将向越南和中国出口。

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