澳门新蒲京的官方网站2014年江苏螃蟹养殖业增产不增收

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核心提示:江苏省是全国最大的河蟹产地,全省养殖面积达400万亩左右。据省海洋渔业局有关专家介绍,今年螃蟹养殖产量之高,创下历史纪录,初江苏省是全国最大的河蟹产地,全省养殖面积达400万亩左右。据省海洋渔业局有关专家介绍,今年螃蟹养殖产量之高,创下历史纪录,初步估计亩均水面的产量比去年增加25%左右,经验丰富的养殖户增产幅度更高。

中国水产门户网报道江苏省是全国最大的河蟹产地,全省养殖面积达400万亩左右。据省海洋渔业局有关专家介绍,今年螃蟹养殖产量之高,创下历史纪录,初步估计亩均水面的产量比去年增加25%左右,经验丰富的养殖户增产幅度更高。海安县南莫镇青墩大闸蟹养殖基地的蟹农杨金成说,今年的螃蟹不仅个头大,而且产量高得让他不敢相信,“单产比去年多了一倍左右!养了13年的螃蟹,还是头一回遇到这样的高产。”今年每亩产量一般在200斤左右,最高的达到240斤左右,且螃蟹膘肥体壮,4两以上的大螃蟹占到一半左右。而在往年,每亩能有一百五六十斤就算非常好了,一般只有100来斤。“但价格跌得也狠,尤其是大螃蟹。”他叹口气说,3两左右的螃蟹并没有跌多少,4两以上的大螃蟹每斤只能卖到五六十元,只是去年价格的一半左右。增产不增收,是今年螃蟹养殖业遭遇的普遍现象。泗洪县临淮镇汇泽水产养殖合作社负责人孙永军说,尽管丰收了,但价格比去年下降30%以上,合作社收益跟去年相比会有大幅下滑。越是大蟹,跌价越多,这是为什么?兴化市钓鱼镇科兴水产养殖专业合作社理事长张建楼说,三两左右的中螃蟹和四两以上的大螃蟹,大小和口味在一般消费者看来差不了多少,但价格相差要在三分之一以上。不同于公款消费,老百姓自己买了尝鲜,讲的就是“实惠”两字。多年来,螃蟹一直是农产品中的“贵族”,动辄上百元一斤的价格仍令普通消费者望而生畏。今年的螃蟹价格开始“亲民”,但养殖户的收入却减少了。如何才能平衡两者关系,让养殖户和消费者双赢呢?从事水产养殖近20年的张建楼悟出这样一个道理:改变养殖方式,螃蟹围着百姓餐桌走!“我变养大蟹为养中等规格的蟹。”他说,中等规格的螃蟹,价格比较适中,普通消费者买得起,销路就不成问题了。今年的市场行情已经证明,三只中等蟹价格远超一只大蟹。南京高淳区商务局局长王建岭表示,高淳蟹农今年在淘宝网的销售量比去年增加20%以上。在网上销售的固城湖螃蟹,都是中等以及以下规格的。“网上销售很能反映当下的市场需求。”他说,百姓主导的消费市场,才是真正的市场。因此,让螃蟹告别“贵族”身份,爬上平民餐桌,是一种理性的回归。

海安县南莫镇青墩大闸蟹养殖基地的蟹农杨金成说,今年的螃蟹不仅个头大,而且产量高得让他不敢相信,“单产比去年多了一倍左右!养了13年的螃蟹,还是头一回遇到这样的高产。”今年每亩产量一般在200斤左右,最高的达到240斤左右,且螃蟹膘肥体壮,4两以上的大螃蟹占到一半左右。而在往年,每亩能有一百五六十斤就算非常好了,一般只有100来斤。“但价格跌得也狠,尤其是大螃蟹。”他叹口气说,3两左右的螃蟹并没有跌多少,4两以上的大螃蟹每斤只能卖到五六十元,只是去年价格的一半左右。

增产不增收,是今年螃蟹养殖业遭遇的普遍现象。泗洪县临淮镇汇泽水产养殖合作社负责人孙永军说,尽管丰收了,但价格比去年下降30%以上,合作社收益跟去年相比会有大幅下滑。

越是大蟹,跌价越多,这是为什么?兴化市钓鱼镇科兴水产养殖专业合作社理事长张建楼说,三两左右的中螃蟹和四两以上的大螃蟹,大小和口味在一般消费者看来差不了多少,但价格相差要在三分之一以上。不同于公款消费,老百姓自己买了尝鲜,讲的就是“实惠”两字。

多年来,螃蟹一直是农产品中的“贵族”,动辄上百元一斤的价格仍令普通消费者望而生畏。今年的螃蟹价格开始“亲民”,但养殖户的收入却减少了。如何才能平衡两者关系,让养殖户和消费者双赢呢?从事水产养殖近20年的张建楼悟出这样一个道理:改变养殖方式,螃蟹围着百姓餐桌走!“我变养大蟹为养中等规格的蟹。”他说,中等规格的螃蟹,价格比较适中,普通消费者买得起,销路就不成问题了。今年的市场行情已经证明,三只中等蟹价格远超一只大蟹。

南京高淳区商务局局长王建岭表示,高淳蟹农今年在淘宝网的销售量比去年增加20%以上。在网上销售的固城湖螃蟹,都是中等以及以下规格的。“网上销售很能反映当下的市场需求。”他说,百姓主导的消费市场,才是真正的市场。因此,让螃蟹告别“贵族”身份,爬上平民餐桌,是一种理性的回归。

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