浙江杭州西湖区进行单浦沼虾节

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2010.11.4

中国水产门户网报道眼下,正是沼虾大批量上市的时节,西湖区双浦镇沼虾节暨美食休闲周正在进行中。双浦的罗氏沼虾近年来声名鹊起。全镇罗氏沼虾养殖面积约有7500亩,包括兰溪口、浦塘、白鸟等17个村的512户农户,年产量在3000吨左右。双浦镇还被中国渔业协会评为“中国沼虾第一镇”。杭州市农业示范园区——双浦沿江休闲餐饮带,位于双浦境内的钱塘江边,距市中心约30分钟车程。沼虾节期间,休闲餐饮带周边的农庄都推出有各种不同做法的沼虾美食,比如胡椒虾、盐焗虾、三杯虾、茶香虾等。

10月29-31日,2010西湖区双浦首届沼虾节在双浦镇隆重举行。此届沼虾节由浙江省杭州市双铺镇人民政府主办,双浦农业休闲产业协会和杭州泗乡水产专业合作社承办,浙江台海岸餐饮管理有限公司协办,时间为期三天。活动的目标是打响双浦农产品品牌,带动双浦生态农业发展,推动旅游强镇创建,彰显“梦幻灵山,游生态双浦,品美食沼虾”主题。

开幕式上,双浦镇胡志刚镇长介绍了双浦镇农业发展的概况和主导产业罗氏沼虾发展的前景,双浦镇陈叶根书记宣布2010双浦沼虾节开幕。活动期间还举行了大网捕虾的项目,12位泗乡水产专业合作社专业捕虾队员,身着统一着装,喝着号子,走到塘边,拉开大网,下水捕虾,经30分钟的努力,鱼儿欢腾,虾儿弹跳,100多斤鲢鳙鱼随800多斤沼虾一并起网。塘边人头攒动,欢呼声连成一片。

沼虾节期间还开展了钓虾比赛、沼虾烹饪大赛和免费品尝等活动。一位沼虾养殖户品尝后说:“我养了15年沼虾,真不知道沼虾还有几十种烹饪烧法,他们烧出来的口味就不一样,好吃。”

据悉,以罗氏沼虾命名的节庆活动在全国还是首个。本届双浦沼虾节的成功举办,为当地探索休闲农业发展模式,打造农家乐旅游项目奠定了基础。

信息来源:浙江省海洋与渔业局

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