锦州:减强海参量量抽检

图片 1

1日,记者从山东省潍坊市工商局得知,潍坊市工商局将对全市范围内海参产品进行检查,9月1日前,海参类产品经营信息全部纳入食品安全监管追溯系统,并进行特别标注,对不符合国家生产主体资质、标识不规范、来源不清的海参类产品,立即追溯供货源头进行查处。
据了解,海参作为一种价格高昂营养丰富的食品,随着居民生活水平的提高,越来越受到青睐,这也给一些逐利商贩带来了可趁之机,海参掺假现象也时有发生。泡发之后的海参不仅营养价值下降,而且重量增加,不少市民上当吃亏。另外,一些不符合国家生产主体资质、标识不规范、来源不清的海参类产品也影响到了市场正常秩序。
为了维护消费者饮食安全,山东省潍坊市工商局下发通知,对海参类产品进行专项检查,海参产品专卖店、水产品批发市场成为重点检查场所。特别是容易出问题的散装裸装海参产品,经营者要保持散装裸装食品合格证明、送货凭证和公示标牌一条线,保证消费者能够充分了解产品质量的好坏。各地工商部门在检查中,对各类不合格不规范产品进行封存,查处销售假冒伪劣和不合格海参类产品的违法行为。
另外,工商部门通过排查摸清海参类产品经营主体底数,在9月1日前,海参类产品经营者信息将全部纳入流通环节食品安全监管追溯系统,并进行特别标注,纳入监管档案。一旦发现问题海参,将直接“追根溯源”找到生产厂家进行检查。

中国水产门户网报道为加强海参类产品监管,保证消费者吃到放心海参,锦州市凌河区工商局开展了海参类产品专项检查,重点查处制造销售“三无”海参、“糖干海参”、假冒伪劣海参类产品等违法行为。加强海参质量抽检,对不合格海参责令经营者立即下架。对市场上的品牌海参加强检查,杜绝出现冒充注册商标、侵犯他人注册商标权行为。同时,全面检查海参类产品包装标注及广告宣传,对混淆天然与人工养殖海参、夸大海参保健功效等误导消费者的行为进行制止,查处虚假宣传行为,确保海参货真价实。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注