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澳门新蒲京912226苦肃省酒泉市乐成从湖北武汉引进青鱼苗

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受制于多个因素影响,近年来,广西柳州淡水鱼养殖业进入了瓶颈期,发展前景充满挑战,不少养殖大户深陷泥潭,中小养户更是赚

中国水产门户网报道6月29日,甘肃省酒泉市从湖北武汉引进的第二批青鱼苗抵达嘉峪关机场,下午4点多全部安全入塘。由于青鱼孵化期较迟,不能和其他品种鱼苗同时间引进,加之6月份气温高等客观原因的制约,青鱼苗种的引进工作成本高、风险大,多年来没能顺利开展。但青鱼个体较大、摄食猛烈、肉质细腻等特点,一直深受钓鱼爱好者的青睐,肃州区钓池价格多年来一直在25元/斤以上,养殖前景非常好,养殖户养殖热情高。为满足养殖户对青鱼苗种的需求,同时也丰富当地养殖品种,使大宗淡水品种全面发展,市水产局积极联系,周密安排,克服运距远、气温高等不利因素,先后2批成功引进了青鱼乌仔25万尾,出色的完成了苗种引进工作任务。

受制于多个因素影响,近年来,广西柳州淡水鱼养殖业进入了瓶颈期,发展前景充满挑战,不少养殖大户深陷泥潭,中小养户更是赚钱艰难。就在这个不进则退的时期,有个养鱼高手脱颖而出,他不仅自己越养越好,还带领周围的养殖户共同走上了致富之路。他就是“老张”——张宗贤。

张宗贤,出生于养鱼世家,从小与鱼为伴,1979年他父亲带着家眷和亲友扎根柳州,促进了柳州水产养殖业的发展。在行内,张宗贤被称为“老张”并不是因为他年龄,而是因为他养鱼经验老道、技术高超。他养殖的鱼产量极高,质量好耐运输,损耗率极低,深受鱼中青睐,也广被养殖同行模仿。除了是养鱼高手,老张还是柳州最大的水产饲料经销商,今年饲料销量达5000多吨,其中自己用于养殖的约400-500吨。此外,老张1985年便开始做育苗工作,今年育苗量约数百万尾,品种有鲫鱼、草鱼、罗非鱼、鲤鱼等。

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澳门新蒲京912226,老张养殖有一个约300亩的水库主养湘云鲫,配合投放少量的鲢鱼和鳙鱼,养殖情况良好,问及产量,老张笑了笑,表示闷声发大财。

因从小与鱼、池塘打交道,老张笑称,走在池塘边,看一眼,池塘的水质和鱼的情况他就可了解个八九不离十。老张善于根据养殖条件,最大限度发挥其作用。柳州河流多,水源好。老张将其鱼塘统一规划,利用良好水源,分级流水精养罗非。他的鱼塘共20亩,分为6口。总面积不大,但产量惊人。他曾试过,其0.7亩的池塘,有年产4万斤罗非鱼的疯狂记录。由于行情和市场需要,今年他减少养殖量,但出鱼也已超15万斤,且还有几万斤鱼待售。

他注重多点分散投喂,这样鱼类吃食均衡,又不会造成浪费,污染水质。为此,老张还设计了一种投料装置,可随流水涨落移到投料,既方便实用,又节省人工成本,其他养殖户纷纷模仿。

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除了技术和经验,老张养鱼最强调的还是管理。他认为,很多养殖户亏本的主要原因是管理松散。为了使得管理到位,很多事情老张都喜欢亲力亲为,所以有时候工作特别繁忙。但就是因为这样,老张的养殖工作才能有条不紊地开展。当然,老张对下面的员工也同样严格要求,分工明确,奖罚分明,即使是亲人也一视同仁。老张笑称,有次堂弟犯了错,都快责骂他抬不起头来。毕竟水产养殖就是容不下一点马虎,一步做错,可能满塘都受牵连。正是因为老张认真的态度,养殖户都很敬佩他、信任他,愿意依照他的管理方法执行。

作为柳州最大的饲料经销商,老张卖的不仅仅是饲料,还提供养殖全程的服务,包括选苗、投料、用药、出鱼等各个管理环节。用前沿的管理逐步矫正那些陈旧的养殖思维。管理与时俱进,细致到位,效益自然出众。这么多年的用心服务,使得老张在当地赢得了很高的威望。

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同样做育苗工作的老张,有着过硬的苗种选育技术,奔走于广西、广东、海南、湖南、湖北等地选购或引进各种优质鱼苗,确保养殖成活率。今年广西草鱼苗价偏高,他带着养殖户专程跑到广东江门购买鱼苗,为养殖户节省了不少养殖成本。

近年来,柳州水产养殖也发展迟缓,而饲料市场竞争空前激烈。由于柳州很多养殖户都是赊欠饲料款养殖,作为饲料经销商,老张必须将优质的饲料推荐给养殖户。养殖户养殖顺利,年底回款才能及时,所以他选择了和恒兴合作。自2010年至今,他已经和恒兴合作了8个年头,关系十分稳定、融洽。“北海恒兴的经营理念和我比较一致,实事求是,踏实敢干,以帮助客户创造价值为双方合作基础。”老张长期在塘头奔走,十分了解鱼类的营养需求,这些年来,在饲料配方改良方面,他提出了不少有益的建议。“你想想,恒兴的博士配方师、高级技术人员愿意认真听取我这个大老粗的意见,并积极反馈认真调整,我很感动,这是我一直愿意和恒兴合作的重要原因。多年来恒兴料养的鱼,活力好,耐运输,现在都已建立起较好的口碑,收购商都愿意优先收购我们的鱼。”

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有时候,养殖户的在行情上涨的时候总喜欢持观望态度,总以为价格还会继续上涨,一旦价格回落,心里有落差,又不想卖鱼,造成鱼塘里囤积太多的成鱼,养殖密度持续上升,风险增大。老张认为,这样养殖是不可取的。他对行情的预判性很准,在该出鱼的时候催促养殖户卖鱼,资金快速回笼,保证养殖户利益。

老张表示:随着市场逐渐成熟,只要控制好、调节好、管理好,赚钱就不是问题。

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柳州是一个淡水鱼养殖大市,养殖品种有:草鱼、鲤鱼、罗非鱼、鲫鱼、青鱼、鳙鱼、鲢鱼、泥鳅、白鲳等,其中草鱼养殖量最大。但近年来,本地草鱼苗种退化严重,急需引进新品种补充。本地草鱼苗种虽然便宜,但经过多代的近亲繁殖,苗种已经退化严重,养殖出来的成鱼头短身短,质量堪忧,且一年通常只能长2-3斤,急需引进新的良种鱼苗进行补充。

为了促进柳州渔业经济的持续良性发展,扩大水产良种覆盖率。近年来,老张从武汉引进了青鱼和从湖南引进了湘云鲫,并在柳州养殖成功,正在逐步推广。与本地草鱼相比,青鱼生长速度快,一年能长6-7斤,且肉质鲜美,售价更高;而湘云鲫具有生长速度快、杂食性、耐低温低氧、成活率高、抗病力强等特点,都是可以替代本地草鱼的鱼种。

目前,老张又在尝试养殖新的草鱼品种,具有耐低温、抗病力强等特点,如果试养顺利,他打算明年推广开来,让更多的养殖户受益。

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