澳门新蒲京的官方网站四川水产品全部合格 尚未发现孔雀石绿

中国水产门户网报道为发挥专家优势,科学分析评价四川省食品安全状况,不断改进和加强全省食品安全工作,保障广大群众的身体健康和生命安全,12月8日,四川食品安全专家座谈会在成都召开,进一步听取相关专家的意见和建议。相关专家在会上讨论了今年四川食品安全状况报告框架,提出并讨论了明年四川食品安全调研课程。
有关专家透露,近一段时间以来北京、上海和湖北等地相继在鸡蛋、鸭蛋里发现苏丹红,吃鱼则遭遇孔雀石绿,猪肉里也惊现瘦肉精……这些个案的频繁曝光,引起了广大群众的极大关注。有调查表明,消费者对食品安全的信任度正在下降。那么,四川的情况又如何呢?据四川食品安全协调委员会透露,为加强食品安全监测,今年以来相关单位共抽取各类食品样品15106批次,以此全面掌握食品安全状况。四川省畜牧产品安全检测中心则对1971批次蓄产品进行了兽药残留检测,结果均符合国家规定,六个城市的生猪瘦肉精检出率为零。省水产品对成都和绵阳等十市草鱼、鲫鱼、叉尾鮰、鲤鱼等125个样品的氯霉素、孔雀石绿、喹乙醇进行了监测,合格率均为百分之百。
据透露,今后四川还将大力提升食品安全综合监管能力,促进食品安全水平不断提高,并着力构建食品安全监管长效机制。在促进食品安全水平不断提高方面,将突出农产品种植养殖环节、食品安全加工环节、食品流通环节、食品消费环节和农村食品安全的监管。“今年前十个月全省质监机关共查处食品安全案件718起,涉案货值377万元。前九个月全省检查定点屠宰场4360个次,取缔私屠、制售病害肉窝点183个。在食品经营户的清理中,取缔无照经营17871户,查处案件18084件。此外,今年我们在对31万家食品生产经营单位的检查中查处违法行为7186起,取缔无卫生许可证单位1455家,吊销卫生许可证63家”,四川食品安全协调委员会有关人士说道。
记者同时获悉,目前四川食品生产现状仍不容乐观,农业环境污染比较严重,食品生产经营过程违规操作和假冒伪劣问题仍然突出。同时存在食品安全监管职责尚需明确,食品安全标准有待规范等问题。南方渔网编辑:黄倩

  产

发文单位:四川省通江县人民政府办公室

  重点场所:各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小作坊、小餐馆、农家乐、学校食堂和生猪屠宰厂(场)等。

  查

  为促进全县食品生产经营秩序持续好转和食品产业健康发展,增强人民群众的食品消费信心,确保全县人民身体健康和生命安全,根据全国、全省食品安全专项整治电视电话会议精神和中央、省、市的统一安排部署,结合我县实际,制订本方案。

  二○○六年六月十五日

  取缔无卫生许可证经营数 家

  涉及货值金额 万元

  (三)依法行政,严格执法。各职能部门要按照上级统一部署,依据国家法律法规和有关规定开展食品安全专项整治工作。食品安全检查人员要严明纪律、公正执法。对检查中发现的问题,及时处理并上报,构成犯罪的违法案件要及时移交司法机关,决不能以罚代刑、罚过放行。严格办案程序和办案纪律,健全食品违法案件受理、查办、督办制度和错案追究制,提高办案质量和效率。健全重大食品违法案件报告制度和案件协查与协作制度,对各环节食品违法案件涉及其它环节的食品质量问题,既要依法查处,又要将有关情况通报相关部门。

  情

  情

  查处非法添加“吊白块” 查处起数 起

  全面实施食品卫生监督量化分级管理制度;集中力量对餐饮业进行彻底检查,重点检查餐具消毒、卫生条件和调味品质量,发现问题及时整改,消除不安全隐患,对不符合规定、卫生设施差的饮食摊点要坚决取缔并吊销卫生许可证。2006年8月底前对婴幼儿配方食品、瓶(桶)装水、膨化食品、食用植物油等生产企业和学生营养餐配送单位的卫生许可证情况开展专项整治,对不符合要求的企业依法予以查处。强化对学校食堂、餐饮业及建筑工地食堂,特别是小餐馆、个体门店的检查和监督;严格按照《食品添加剂卫生管理法》和《食品添加剂使用卫生标准》,加大对食品添加剂生产使用单位卫生监督检查;加强农村食品安全监管,确保农村食品安全。

  标值15万元以上 案件 起

  四、工作要求

  (一)加强对食品源头污染的整治

  1、加强对农业投入品的综合整治。从源头上防止食品污染,加快农产品标准化生产示范区、无公害农产品生产示范基地、养殖区、示范农场建设,快速推进产地环境污染监控工作。以查处农药、种子、肥料的生产、经营和使用环节中的违法行为为重点,向社会公布限用、禁用农药产品,大力开展农资打假活动,强化粮食、蔬菜、水果等种植业产品农药残留及“瘦肉精”使用的专项整治。

  查处数量 公斤

  涉案人数 人

  4、加大生猪屠宰源头污染整治。重点取缔私屠滥宰,严厉打击制售注水肉、病害肉等违法行为。

  查处数量 公斤

  奶制品 查处药物残留超标 查处起数 起

  查处数量 公斤

  二、工作范围

  (四)强化综合监督和组织协调

  吊销营业执照数 个

  查处数量 公斤

  立案查处 起

  填报单位:                年 月 日

  1、加强对食品生产加工环节的监管。严格生产许可证的审查和发放。以食品生产过程中使用非食用物品、病死畜禽、回收过期食品加工后再上市等违法行为为重点,加强对调味品、米面制品、食用油、肉及肉制品、豆制品等食品生产企业的监督管理,严格按标准审查肉制品、豆制品、饮料、调味品、冷冻饮品、速冻米面食品、膨化食品生产企业,对不符合条件的企业不得发放食品生产许可证。同时,对已获得卫生许可证的食品生产企业开展清理和整顿,对生产条件达不到质量要求的企业要吊销或收回许可证,勒令其产品全部退出市场;对质量问题多发的产品和企业要加大日常监督和检查频次,完善食品监督检查公告、通报、整改、处罚、强制收回、跟踪抽查等各项制度。对未经批准的食品加工点要坚决取缔,对不法分子要依法从严查处。

  查处销售病死猪肉 查处起数 起

  查处数量 公斤

  项    目 计量单位 数量 指标解释

  2、加强对添加剂使用专项整治。重点对面粉中过氧化苯甲酰、儿童食品中糖精钠、肉类食品中色素等的使用监管和整治。

  豆制品 查处菌落总数超标 查处起数 起

  检查食品生产、加工、经营企业数 家

  附件:通江县2006年食品安全专项整治情况统计报表

  吊销卫生许可证数 个

  2、按处理完毕的违法行为或案件统计。

  综

  查处数量 公斤

生效日期:1900-1-1

  酒类 查处起数 起

发文标题:通江县人民政府办公室关于印发通江县2006年食品安全专项整治工作方案的通知

  查处注水肉 查处起数 起

  况 违法行为查处 查处起数 起

  查处其他有毒有害食品(注:其他查处品种可另附页) 饮料 查处起数 起

  4、加强对流通环节的监管。严格市场准入,强化质量安全监管。切实把好市场主体的准入和退出关,全面推行食品进货检验、索证索票、购销台帐和质量追究制度,通过建立和健全各种规章制度,完善质量追溯、封存报告、依法销毁制度,积极探索源头追溯质量监控模式。充分发挥食品检测机构的作用,建立流通环节食品安全保障体系,及时消除产销隐患。

  县食品安全综合监督部门要认真履行职责,以服务为切入点,整合监督资源和监督力量,加大对专项整治的督查督办力度,把握食品安全专项整治的整体状况。及时收集、整理、上报食品安全专项整治信息,推动全县食品安全专项整治工作有序开展。

  3、加强对食品质量的监管。对整治和监管的重点对象增加抽查频率和扩大覆盖面。加强对生产集中地和产品质量不稳定企业的监管,重点抽查涉及人民群众健康安全的项目,对不合格的产品要坚决曝光,问题严重的要立即责令停止生产和销售;多次抽查不合格、不具备生产条件的要吊销相关证照,注销企业产销资格。

  取缔无卫生许可证餐饮店(馆)数 家

  水果 查处农药残留超标 查处起数 起

文号:通府办发〔2006〕55号

通江县2006年食品安全专项整治工作方案

  2、加强对生猪屠宰环节的监管。进一步落实屠宰加工企业安全卫生责任制。深入推进生猪屠宰厂(场)分级达标,坚决取缔不合格场点,强制性推进生猪屠宰加工行业设施改造和加大对设施设备落后、不达标的小型屠宰企业的关闭力度;建立、完善质检机构,遏制注水肉上市流通。

  3、加大对使用非食品原料加工制作食品的违法行为整治。重点严查米、面、食用油、酱、醋、米粉、腐竹、泡菜、肉制品、水产品、酒类产品等加工点,严厉查处陈化粮、矿物油、地沟油、吊白块、回收过期变质食品、工业用双氧水、毛发水、敌敌畏、甲醇等非食用物质。

  查处药物残留超标水产品 查处起数 起

  一、总体思路

  查处含瘦肉精肉 查处起数 起

  罚款金额 万元

  “查处起数”及“查处数量”均指查处完毕的行为(立案和未立案)的查处起数及数量

  取缔无营业执照生产数 家

  查处微生物指标不合格 查处起数 起

  蔬菜 查处有机磷农药残留超标 查处起数 起

各乡、镇人民政府,诺水河国家重点风景名胜区管理处,县府各部门:

  特此通知

  涉及总货值金额 万元

  (四)加强协调,形成合力。各地各部门要加强相互联系,对在整治中发现的问题以及整改的情况要相互通报信息;对在整治中发现的带有普遍性的问题或难以解决的问题,要及时报告县食品安全协调委员会;县食品安全协调委员会要加强监督,及时掌握各相关职能部门抓食品安全专项整治工作的进展情况,并适时向县人民政府汇报和向食品安全协调委员会各成员单位通报整治情况。各职能部门在2006年11月20日前将2006年食品安全整治工作总结及专项整治情况统计报表报县食品安全协调委员会办公室(设在县食品药品监督管理局)。县食品安全协调委员会办公室要会同有关部门认真开展阶段性督查、年终检查考评并将结果报告县人民政府。

  重点区域:突出抓好农村和城乡结合部的食品安全。

  相处数量 公斤

  (三)加强对食品消费环节的监管

  重点产品:蔬菜、水果、粮食、食用油、肉类、水产品、奶制品、豆制品、儿童食品及与群众生活息息相关的产品。

  查处数量 公斤

  品

  以“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻党的十六届五中全会和全省整顿和规范市场经济秩序电视电话会议精神,针对当前食品安全中存在的突出问题,结合全县食品安全形势,坚持“标本兼治、着力治本、突出重点、带动全面、因地制宜、分类指导”的原则,把整治与建设、打假与扶优、整顿与规范有机结合起来,整合执法力量,强化监管监测,着力解决人民群众反映强烈的食品安全问题,严厉打击制售假劣食品的违法活动,坚决取缔无证生产经营食品的行为,强化对食品源头污染治理,实施严格的市场准入管理,加强“农田到餐桌”各个环节全方位的严格监管,建立食品安全的长效机制,促进我县食品市场全面规范和健康发展。

  《通江县2006年食品安全专项整治工作方案》已经县人民政府研究同意,现印发给你们,请认真组织实施。

  三、工作重点

  查处非法添加剂“吊白块”面粉 查处起数 起

  取缔无营业执照经营数 家

  水产品 查处含有害物质水发制品 查处起数 起

  (二)强化宣传,舆论导向。各地各部门要充分运用板报、标语、有线电视等形式大力宣传有关食品安全的法律法规知识及食品安全专项整治的重要意义,让食品安全问题得到社会关注,全民参与。对典型案件和大案要案予以曝光。设立举报电话和举报箱并向社会公布,认真处理和解决群众反映的热点问题。

  况 粮食 查处增白剂过氧化苯甲酰超标面粉 查处起数 起

  处

  吊销生产许可证数 个

  1、“违法行为查处”包括立案和未立案(按简易程序)查处数。

  取缔无营业执照餐饮店(馆)数 家

  (二)加强对食品产销环节的监管

  其中:移送司法机关 起

  合

  查处数量 公斤

  查处数量 公斤

  查处数量 公斤

  查处数量 公斤

  取缔无卫生许可证生产数 家

  查处数量 公斤

  逮捕人数 人

发布日期:2006-6-15

  (一)提高认识,加强领导。各地各部门要充分认识开展食品安全专项整治工作的重要性和必要性,认真贯彻中央、省、市食品专项整治工作会议精神,结合本地区、本部门的实际,扎实有效地开展食品安全专项整治工作。县人民政府成立县食品安全专项整治领导小组,由副县长张峨任组长,张自力、李有刚同志任副组长,各食品安全监管职能部门负责人为成员,全面负责食品安全整治工作的领导。

  查处数量 公斤

执行日期:2006-6-15

  肉类 取缔私屠滥宰 查处起数 起

  查处数量 公斤

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

相关文章