澳门新蒲京912226高温期间虾蟹养殖中体质、水质、底质的科学管理

中国水产门户网报道高温期是虾蟹养殖中很关键的阶段,不少养殖户往往会因为高温期管理不善而导致虾蟹生病而遭受严重损失。高温期投饵量大,虾蟹排泄物多,易导致水质恶化。另外,虾蟹对偏高的水温也难以适应并会因此而体质虚弱。每年高温期由于防治方法不当,病害控制难以见效,加大了治疗的难度。有的养殖户由于用药不当,加速了虾蟹死亡,造成更严重的经济损失。体质虚弱,水质不良及底质恶化是高温期发生严重虾蟹疾病的最主要原因,因而虾蟹养殖应特别注重高温期虾蟹的营养、水质调节及底质改良工作。现将这三方面的有关注意事项介绍如下。希望广大养殖户加强管理,确保虾蟹安全度过高温期。一、保持均衡营养,增强河蟹体质高温期虾蟹采食量大,加之水质及底质易恶化,水中有毒成分比常温时高,因而虾蟹肝脏排毒负担重,这是高温期肝脏疾病多的重要原因。因此高温期应减少冻鱼投喂,蛋白质过高的饲料也应控制投喂量。为增强肝脏功能,提高虾蟹免疫力,可在饲料中添加Vc、VE,金方护肝宝或维免。金方护肝宝采用了获国家专利的中药微生物发酵技术,工艺先进,配方独特。既有功效显着的中药成分,还有多种有益微生物,这是该产品的独特之处。适用于虾蟹肝色异常肝坏死,肝忡大,肝腹水等病症,连用3-5天便可收到明显成效。用于预防能全面修复和保护肝脏,提高虾蟹的抗病能力。高温期会导致应激反应,因而虾蟹的肠道功能会比常温时有所下降,此阶段也易发生肠炎、腹水等传染性疾病。为此,一方面应投喂更易消化吸收的优质饲料,同时要求饲料蛋白质适中(蛋白质含量不应底于28%,否则会加重肠道负担)。因此应减少冰鲜鱼及原料投喂,充分熟化的饲料更有利于虾蟹吸收。为防止肠道传染病发生可在饲料中添加防治肠炎的中药或西药特效药——普乐。二、维护良好水质,确保健康的生长环境关于水草:首先是保护好水草,控制青苔。否则,水草生长受影响;其次是科学足量投喂营养均衡的饲料,否则河蟹会破坏水草;第三及时清除漂浮的水草防止腐烂而败坏水质;第四控制伊乐藻,否则水质调控难度加大。实践证明轮叶黑藻是最佳的水草品种,它有不易长出水面,漂浮后不烂:夏天正常生长,河蟹喜欢吃,易种植移栽等五大优势。为保护水草,精养塘中饲料应尽量撒开。关于微生物:使用微生物是维护良好水质的重要方法。目前市场上微生物产品五花八门,质量参差不齐,价格差异大,希望养殖户多作比较,部分产品使用后会导致虾蟹死亡,应特别小心。经多年验证质量可靠的微生物产品有中水益水宁,保水利生素,硝化1号。关于消毒:定期消毒也是水质调节的重要方面,但高温期使用常规消毒剂有一定的负作用。特别是水质不良时用溴氯海因、二氧化氯、强氯精、生石灰等刺激性强的药物时,会导致虾蟹体质下降或软壳虾蟹死亡。这是高温期治疗虾蟹疾病用常规消毒剂后死亡有所增加的主要原因。为减少伤亡,将死亡蟹控制到最低水平,高温期应使用无刺激性的温和消毒剂如杀菌红、维免或优碘等。维免是中药和微生物的组合,不仅能消毒。还能增强虾蟹食欲,加速生长的功能。另外,由于维免含有多种有益微生物,所以它还有改善水质的作用,维免实现了一药多效的目的。关于中毒:近三年农药给虾蟹养殖带来了灾难性的损失,养殖户务必加强防范。首先,高温期尽量少换水,平时多用微生物;其次,可考虑采用地下水补充;第三,天气不良,水质较瘦时应用肥塘宝或调水素调整水色;第四,换水时全池泼洒解毒安。关于清水:现在依然有养殖户认为清水养大蟹。其实,这是错误的观点。许多经验表明,一清见底的蟹塘或水草封塘的蟹塘,蟹产量并不高。并且,在高温期易生病,治疗难度大,易导致亏损。经仪器检测,清水塘溶氧含量很低,pH不稳定,硫化氢及亚硝酸盐等有毒物质含量较高。这些因素是清水塘虾蟹易生病的主要原因。目前最为主动和有效的方法是用调水素配合肥塘宝调节。调水素是目前调水方面国内首创的特殊产品,见效快。使清水成为肥、活、嫩、爽的优质水,切底改善蟹塘的水质环境,用调水素调水只要一天。三、重视底质改良,降低蟹塘有毒物质含量底质恶化是引发蟹病的最主要原因。由于粪便,残饵,动植物尸体及光照不足等原因,虾蟹塘底部环境也最易恶化。广大养殖户对此却认识不足。底泥为何会发臭?发臭便意味着池底已经开始恶化。如何改善底质?常见的方法是用硝化1号,底净宁,底净宝,底改素,池底清,底改解毒120等全池泼洒。不同类型的塘口应选择不同的解决方案。老化塘口,投喂冰鱼或鲜鱼为主,底泥发臭的塘应使用硝化1号配合池底清使用,严重时应再加粒粒氧;浑浊度高的塘口应先用净水状元,然后用底改素或底净宁。已经有虾蟹死亡的塘口应用解毒底质120和底改素,虾蟹停止死亡后再用底净宝或池底清维护。底改解毒120是传统底改产品的创新,不仅能杀菌,并且能降低水体中有毒化学物质的含量,有事半功倍的显着效果。

核心提示:高温期是虾蟹快速生长阶段,投饵量大,排泄物多,天气变化快,易导致水质老化恶化,一旦虾蟹体质差,易患病,造成伤亡。
中国水产门户网报道

作者:安徽省宣城市宣州区水产技术推广站 潘志辉

高温期是虾蟹快速生长阶段,投饵量大,排泄物多,天气变化快,易导致水质老化恶化,一旦虾蟹体质差,易患病,造成伤亡。指导员许永清几年来在入户指导过程中总结了一些此阶段的管理诀窍,现介绍如下:

高温期是河蟹养殖中很关键的阶段,由于此阶段水温高、气候多变、投饵量大、排泄物多,极易导致河蟹适应力下降、水质及底质恶化加速、水草的净化作用减弱甚至死亡腐烂、疾病多发且传播迅速等问题出现。不少养殖户往往会因为高温期管理不善而影响河蟹生长,或因病害防治方法不当增加了河蟹疾病治疗的难度,甚至于有的养殖户由于用药不当加速了河蟹死亡或造成药害。现根据安徽省多年的河蟹养殖经验,总结出高温期比较容易出现的五大技术问题并提出解决方法,供广大河蟹养殖户参考。

一、合理投饲

1、增强河蟹体质,提高河蟹对不良环境

一般来说随着池水温度升高河蟹摄食量逐步增大,由于池底溶氧不足,积累的残饵不完全分解,使池底的有毒有害成分如亚硝酸盐、氨氮、硫化氢等升高,加重了河蟹肝脏分解排毒的负担,碰到气温变幅大或雷雨闷热天气,如果投饲量过多,容易引发虾蟹肠胃炎,造成大批死亡;或浪费饲料、败坏水质引起其它病害。因此,高温季节要适度控制投喂量,还应合理搭配投喂品种,均衡虾蟹营养需求,补充一些维生素、矿物质和各种微量营养元素,增加青绿饲料如南瓜、小麦的投喂量,减少冰冻鱼、蛋白质含量高的饲料的投喂量,确保虾蟹健康生长。

高温期河蟹采食量大、排泄物多,此阶段也常常发生气温持续偏高、连13阴雨、突遇暴雨或闷热等极端天气,这不仅影响河蟹正常的摄食、生长,而且对于水草的生长及水质底质环境的稳定也十分不利,因而此阶段水质及底质易恶化,水中有害物质的含量比常温时更高,若管理不善易引起河蟹对环境适应能力及抵御病原微生物侵袭的能力下降,河蟹疾病往往也因此引发。为此高温期必须增强河蟹体质,保持河蟹对不良环境有较强的适应能力,以减少疾病的发生,实现河蟹的正常生长。具体措施如下。

二、管护水草

(1)保证河蟹足够且均衡的营养需求,提倡投喂优质的河蟹配合饲料。许多养殖户由于对河蟹配合饲料缺乏了解或采购优质饲料不方便而习惯投喂鲜鱼或冰鱼。事实上,高温期不管是鲜鱼还是冰鱼都极易变质,易导致蟹池水质及底质恶化,加大了河蟹疾病发生的可能,且鲜鱼和冰鱼的营养成分对河蟹而言肯定不如优质配合饲料合适,此外投喂鲜鱼或冰鱼不仅劳动量大而且成本高。
(2)做到科学合理的投喂,特别要防止过量投喂。有以下情形应适量减少投喂量:发现饲料有剩余;气温持续偏高、连日阴雨、突遇暴雨或闷热等极端天气;水质、底质恶化;河蟹蜕壳高峰期;河蟹发生较严重疾病;泼洒消毒剂或杀虫剂当天和次日。

水草的多少与蟹池中溶氧量密切相关,在高温期间水草顶部易长出水面或水草的覆盖面太大会造成池底缺氧,水草根部腐烂败坏水质,因此在此阶段管控好水草显得尤为重要。一是要及时清除漂浮的水草;二是大片水草的要抽出通道;三是要经常检查水草根茎的生长情况,适时施用蟹草急救丹等减慢水草的衰老速度并促进其根茎叶的生长。

2、加强水草养护。提高养殖环境的自净能力

三、调控水质

(1)控制青苔,否则,水草生长受影响。
(2)科学足量投喂营养均衡的饲料,饲料不足时河蟹会破坏水草。
(3)及时清除漂浮的水草,防止腐烂而败坏水质。
(4)防止伊乐藻过量,否则水质调控难度加大。
实践证明轮叶黑藻是最佳的水草品种。它具有不易长出水面、漂浮后不烂、夏天正常生长、河蟹喜欢吃及易种植易移栽五大优势。为保护水草,精养塘中饲料应尽量撒开。定期使用芽孢杆菌可防止水草上积聚过多的污物。

细菌的繁殖能力随水温的升高而加快,高温期间要定期使用温和性的消毒剂对池水进行消毒;合理使用微生物制剂和微孔增氧设施,可维护好良好的水质;有条件的虾蟹池一般3-5天加一次新鲜水,每次加水在3-5cm,加水一般在上午9:00进行。近几年来农药给虾蟹养殖带来的重大损失,养殖户需加强防范,农田周边的池塘尽量少换水,平时多用微生物制剂调节水质,同时可考虑适当补充地下水,高温季节虾蟹池的水位应控制在1.2-1.5m为好。

3、使用微生态制剂和水质改良剂,维护良好水质

四、改良底质

使用微生态制剂和水质改良剂是维护良好水质的重要方法。目前市场上微生态制剂和水质改良剂产品五花八门,质量参差不齐,价格差异大,养殖户应充分了解产品的特性和功效,合理选择使用。部分产品使用不当会加剧池底氧气消耗,严重时会导致河蟹死亡,应特别小心。

底质恶化是引发蟹病的最主要原因。由于粪便,残饵,动植物尸体及光照不足等原因,虾蟹池底部环境也最易恶化。不同类型的塘口应选择不同的解决方法,投喂冰鲜鱼的塘口且底泥有些发臭的应使用硝化细菌配合底净宝或解毒底改,严重时应再加粒粒氧;浑浊度高的塘口应先用高效净水剂,然后用底改素或底净王。总之在高温期间要定期使用底改产品,降低水体中有毒化学成份的含量,保持底部清洁,确保虾蟹环境安全。

适时消毒,降低病原微生物的含量也是水质调节的重要手段。高温期使用消毒剂有一定的风险,特别是水质不良时用溴氯海因、二氧化氯、强氯精、生石灰等刺激性强的药物时,会引起河蟹的应激反应,甚至导致软壳河蟹死亡。为减少伤亡,将河蟹死亡控制到最低水平,高温期应使用无刺激性的温和型消毒剂,如中草药或碘制剂等。

五、病害防治

提防农药污染水源,防止药害事件发生。近几年部分区域的农药给河蟹养殖带来了灾难性的损失。

虾蟹养殖过程中的病害防治应遵循“预防为主,防重于治”的方针。一般在7月初全池泼洒一次杀纤毛虫的药物,隔1-2天全池泼洒二氧化氯等消毒剂,用量按说明书;定期拌服一些维生素C、多糖类的添加剂,增强虾蟹的抗病能力,或拌服聚维酮碘等内服药3-5天,预防虾蟹肠炎病的发生。

由于高温期也是农作物病虫害高发期,因而农药用量也较平时多,农田施用农药后突遇暴雨会使养殖水源中药物残留量上升或以被农药污染的水为河蟹养殖的水源都易引起河蟹中毒,养殖户务必加强防范。首先,高温期尽量少换水(污染区),平时多用微生态制剂和水质改良剂维护良好的水质;其次,可考虑采用地下水为补充水源;第三,换水后及时全池泼洒水质解毒剂。

保持适当肥度也是维持良好水质的重要工作。

现在依然有养殖户认为清水养大蟹好。其实,这在河蟹人工养殖环境中并不完全正确。许多经验表明,一清见底的蟹塘或水草封塘的蟹塘,河蟹产量并不高,且高温期易生病,治疗难度大,易导致亏损。经仪器检测,清水塘溶氧含量很低,pH值不稳定。这些因素是清水塘河蟹易生病的主要原因。提倡使用微生态制剂并配合施用水产专用肥和换水等综合措施来调节池水肥度。

4、重视底质改良,降低蟹塘有毒物质含

河蟹属于底栖水生动物,因而池底环境好坏对河蟹的生长快慢及健康状况有着极其重要的作用,底质恶化也是引发蟹病的最主要原因。由于粪便、残饵、动植物尸体及光照不足等原因,河蟹塘底部环境也最易恶化,底泥发臭便意味着池底已经开始恶化。

广大养殖户对此却认识不足,应根据池塘条件的不同采取针对性的底改措施。老化塘口及投喂冰鱼或鲜鱼为主、底泥发臭的塘应采用抛洒增氧剂等方法增加池底溶解氧的含量并配合使用硝化细菌;浑浊度高的塘口应先用净水剂,然后用微生态制剂改底;已经出现河蟹死亡的塘口可考虑先消毒,3d后再使用微生态制剂进行底改。

5、疾病预防和治疗

首先要随时掌握水质的变化情况,要定期对水体水质进行检测,如发现有毒有害物质超过允许标准时,应及时使用水质解毒剂控制水体中有毒有害物质含量的提高,并及时使用微生态制剂和水质改良剂。

在保持水质良好状态的同时,还要将预防疾病与科学的投喂结合起来。在日常管理过程中,建议选择优质河蟹专用颗粒饲料,要定期使用微生态制剂和水质改良剂来保持池水的肥、活、嫩、爽,适时在饲料中添加维生索、矿物质、益生菌等改善河蟹体内微生态循环,促进新陈代谢,增强河蟹自身的免疫能力。

加强日常管理,避免因人为因素造成虾蟹病害的发生。做到科学投喂饲料,避免过量投喂或投饲不足,不得投喂腐烂变质的饲料,每天早晚应各巡塘一次,观察河蟹的活动情况和水色的变化情况。如发现河蟹离开水面活动时,应马上检测水质或底质是否发生变化,并及时采取措施。如有病害发生,要尽快确诊,并采取相应的方法进行治疗。要防止受到污染的水源进入池塘,保持池塘中水体清洁,及时清除水中杂物,保持水草合理分布,增加水体的通透性。如果天气闷热或阴雨天要及时抛撒粒粒氧,防止发生缺氧。

发现河蟹发生疾病应努力做到对症治疗。河蟹病害发生时首先是辨别病症,然后科学治疗。有以下不正常情况出现,应进一步仔细观察,如果确认河蟹发病,请立即对症治疗:连续发现河蟹死亡、天气正常时食量突然下降(蜕壳前后除外)、活动量明显加大或减少、喜欢到浅水处活动且反应慢、爬网或大量上岸、体表不干净有黄斑或黑点、鳃丝发黑、肝异常等。对河蟹危害较大的病害有青苔、纤毛虫、中毒、烂肢、烂鳃、肠炎、腹水、肝坏死、蜕壳不遂等,应在准确判断的基础上,合理使用市售药物进行治疗。

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