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澳门新蒲京912226石斑鱼养殖技术

中国水产门户网报道2.苗种选择与放养鱼苗的选择购进石斑鱼苗种时体型最好大小一致,因为石斑鱼是兼具残食性和领域性的鱼类。要求鱼体完整、体色鲜艳、无外伤、摄食情况良好,鱼苗的胸鳍及背鳍完全张开,健康有活力。鱼苗的放养通常用活水将鱼种放入预先装配好的网箱放养地点,再将鱼种按预先定好的放养计划,直接放鱼入网。放入箱网的鱼种必须是体格健壮、规格均匀的优良鱼种。鱼苗的消毒鱼种在放养前应进行鱼体消毒,消毒鱼种在苗种到达场地4小时后方可进行。
3.养殖密度石斑鱼在养殖期间,可进行分级饲养管理,所以鱼苗的放养密度可提高,放养密度一般每立方米水体3公斤~5公斤苗种,即3米×3米×3米的网箱放养100千克苗种。若体长超过20厘米,只需最后一次进行分养,3米×3米×3米的网箱放养300尾~500尾即可。4.饲料与投喂
投喂鲜杂鱼饲料
以小杂鱼为主要饵料,但一定要保证小杂鱼的质量和鲜度,饲养过程中,随鱼类不同生长阶段、体重和水温及季节变化等适当调整日投饵率,并决定日投饵次数和投饵时间。投饵量约为鱼体重的6%~8%。鲜杂鱼与配合饲料混合投喂
目前都以投喂小杂鱼养殖,随着海水鱼养殖的不断发展,小杂鱼资源量难以满足发展的需求。通过近年的尝试,已有部分饲料厂开始生产销售石斑鱼配合饲料,建议可同小杂鱼一块混合投喂。投喂时间
据研究,石斑鱼的生长与投饵频率有关。石斑鱼食饵的排空时间大约为36小时,间隔48小时投喂可大大提高摄入量与饵料的利用率。生产实践表明每两天投饵一次,石斑鱼生长快、净产量高、成活率高、饵料系数低。投饵时间一般安排在早晨6点~7点或下午6点~7点太阳下山前。三、网箱饲养管理1.筛选分养
不论鱼苗或成鱼的养殖,必须定期进行筛选分池饲养,避免互相残杀或是强者饱食、弱者受饿而使成长不佳的情况发生,减少无谓的损失。2.注意溶解氧
缺氧是导致养殖期间大量死亡的主要原因,因此养殖场的海水水深应较深,并配备增氧措施。3.定期消毒管理
放养之前必须让网衣曝晒,鱼苗必须消毒,高温期每半个月每千克鱼体重定期添加0.47克大蒜素或0.5克大蒜头,连续6次,同时加入适量食盐。4.准确投饵
要减少自身污染,在平时的投饵中,应注意计算投饵量和观察石斑鱼摄食情况,尽量减少饵料的浪费。5.清除海藻
必须定期清除网上海藻,保证水流畅通,可混养蓝子鱼等杂鱼清除网上海藻。
6.避免惊动
尽量不要干扰鱼池,以免池鱼发生惊慌而产生休克现象。南方渔网编辑:陈如燕

石斑鱼养殖技术 2019-01-15 09:41 分类:资讯 阅读()

石斑鱼有“海鸡肉”之称,是一种比较高级的食用鱼。石斑鱼的肉质非常鲜嫩,味道很鲜美,营养十分丰富。石斑鱼肉里的蛋白质含量比别的鱼类高,而且还含有无机盐、铁、钙、维生素等多种人体所需的营养物质,很受人们的喜爱。石斑鱼常常被用来做高档宴席的必备佳肴,也被港澳地区推为我国的四大名鱼之一。随着人们对石斑鱼的需求量逐渐加大,吸引了很多养殖户进行养殖。那么石斑鱼要怎么养呢?接下去跟着小编一起来看看。澳门新蒲京912226 1石斑鱼
一、养殖条件
网箱养殖石斑鱼除了需要选择水质良好、天然饵料丰富的水域外,还需要有良好的地理环境和生态条件,应着重考虑水流、水深、底质、网箱离岸距离、风浪、风向及交通条件等。水质清新,海水盐度相对较稳定,溶解氧在5毫克/升以上;水流畅通但风浪不大,最好在西北方位有高地作屏障,箱内流速在0.3米-0.5米/秒;养殖区水位在大潮线下水深5米以上,使网底不与海底相触,底质最好为砂质底;选择未污染或污染较轻、自净能力较强海区养殖;海陆交通应方便,便于苗种和饲料及产品的运输。
二、苗种来源
每年的6月-10月间,在河口有大量鱼苗,这是石斑鱼鱼苗的主要来源。目前石斑鱼人工繁殖的技术尚未稳定,国内主要有龙胆石斑、青石斑鱼等获得育苗成功,但数量小且不稳定,台湾石斑鱼育苗技术较成熟。
三、苗种放养
1.选苗:购进石斑鱼苗种时体型最好大小一致,因为石斑鱼是兼具残食性和领域性的鱼类。要求鱼体完整、体色鲜艳、无外伤、摄食情况良好,鱼苗的胸鳍及背鳍完全张开,健康有活力。
2.消毒:鱼种在放养前应进行鱼体消毒,消毒鱼种在苗种到达场地4小时后方可进行。
3.放养:通常用活水将鱼种放入预先装配好的网箱放养地点,再将鱼种按预先定好的放养计划,直接放鱼入网。放入箱网的鱼种必须是体格健壮、规格均匀的优良鱼种。
四、养殖密度
石斑鱼在养殖期间,可进行分级饲养管理,所以鱼苗的放养密度可提高,放养密度一般每立方米水体3公斤-3公斤苗种,即3米×3米×3米的网箱放养100千克苗种,若体长超过20厘米,只需最后一次进行分养,3米×3米×3米的网箱放养300尾-500尾即可。澳门新蒲京912226 2石斑鱼
五、饲料投喂
1.投喂鲜杂鱼饲料:以小杂鱼为主要饵料,但一定要保证小杂鱼的质量和鲜度,饲养过程中,随鱼类不同生长阶段、体重和水温及季节变化等适当调整日投饵率,并决定日投饵次数和投饵时间。投饵量约为鱼体重的6%-8%。
2.鲜杂鱼与配合饲料混合投喂:目前都以投喂小杂鱼养殖,随着海水鱼养殖的不断发展,小杂鱼资源量难以满足发展的需求。通过近年的尝试,已有部分饲料厂开始生产销售石斑鱼配合饲料,建议可同小杂鱼一块混合投喂。
3.投喂时间:据研究,石斑鱼的生长与投饵频率有关。石斑鱼食饵的排空时间大约为36小时,间隔48小时投喂可大大提高摄入量与饵料的利用率。生产实践表明每两天投饵一次,石斑鱼生长快、净产量高、成活率高、饵料系数低,投饵时间一般安排在早晨6点-7点或下午6点-7点太阳下山前。
六、饲养管理
1.筛选分养:不论鱼苗或成鱼的养殖,必须定期进行筛选分池饲养,避免互相残杀或是强者饱食、弱者受饿而使成长不佳的情况发生,减少无谓的损失。
2.注意溶解氧:缺氧是导致养殖期间大量死亡的主要原因,因此养殖场的海水水深应较深,并配备增氧措施。
3.定期消毒管理:放养之前必须让网衣曝晒,鱼苗必须消毒,高温期每半个月每千克鱼体重定期添加0.47克大蒜素或0.5克大蒜头,连续6次,同时加入适量食盐。
4.准确投饵:要减少自身污染,在平时的投饵中,应注意计算投饵量和观察石斑鱼摄食情况,尽量减少饵料的浪费。
5.清除海藻:必须定期清除网上海藻,保证水流畅通,可混养蓝子鱼等杂鱼清除网上海藻。
6.避免惊动:尽量不要干扰鱼池,以免池鱼发生惊慌而产生休克现象。澳门新蒲京912226 3石斑鱼
以上就是有关石斑鱼的养殖知识介绍。在石斑鱼的养殖过程中,养殖户们要控制好石斑鱼的养殖密度,要合理的放养,且最好是要投喂新鲜的饵料,在石斑鱼不同的生长过程给予不同的饲料,来保证它的营养。养殖户要定期检测水质,预防因水质恶化影响到石斑鱼的生长。在养殖的过程中,养殖户也要做好预防石斑鱼疾病产生的准备工作,这也是整个养殖过程中重要的一个环节。

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选择规格一致的石斑鱼苗,然后进行鱼体消毒,再放入网箱中,放养后以新鲜的小杂鱼进行投喂,并随着石斑鱼的生长,可以适量配合人工配合饲料,同时对网箱要进行定期消毒,并清除海藻,加强饲养管理。

石斑鱼的生活习性

1、生长特性:石斑鱼属沿海暖水性中下层鱼类,主要栖息在岩礁地带、海底洞穴以及有空隙珊瑚礁,一般不结成大群,性凶猛,是肉食性鱼类,有互相残食现象,尤其在稚幼鱼阶段,个体小的常被个体大的吞食,食物以虾、蟹等甲壳类为主,鱼类和软体动物次之,雌雄同体,随着个体的成长,可发生性转变,一般先雌后雄,在性腺未成熟之前,不易区别出雌雄,每年从3月起开始产卵,有多次产卵的特性。据研究观察,青石斑鱼摄食周期一年有两个高峰,第一个高峰出现在春季的五月份,第二个高峰出现在秋季的八月份以后。

2、繁殖习性:石斑鱼一周龄性可成熟,怀卵量随鱼体大小而异,如青石斑鱼怀卵量约15-20万粒,分批产卵,产浮性卵,圆形,具油球。孵化后,幼鱼就在沿岸索饵生长。石斑鱼生长迅速,如鲑点石斑鱼,一年可长到250-300克,二龄鱼体重可达500-600克,三龄鱼体重达800-900克,赤点石斑鱼和青石斑鱼,一龄鱼体重达200-250克,二龄鱼体重400-500克,三龄鱼体重达700-800克。

石斑鱼的养殖条件

网箱养殖石斑鱼除了需要选择水质良好、天然饵料丰富的水域外,还需要有良好的地理环境和生态条件,应着重考虑水流、水深、底质、网箱离岸距离、风浪、风向及交通条件等。

1、水质清新,海水盐度相对较稳定,溶解氧在5毫克/升以上。

2、水流畅通但风浪不大,最好在西北方位有高地作屏障,箱内流速在0.3米~0.5米/秒。

3、养殖区水位在大潮线下水深5米以上,使网底不与海底相触,底质最好为砂质底。

4、选择未污染或污染较轻、自净能力较强海区养殖。

5、海陆交通应方便,便于苗种和饲料及产品的运输。

石斑鱼的养殖技术

1、苗种来源:每年的6月~10月间,在河口有大量鱼苗,这是石斑鱼鱼苗的主要来源。目前石斑鱼人工繁殖的技术尚未稳定,国内主要有龙胆石斑、青石斑鱼等获得育苗成功,但数量小且不稳定,台湾石斑鱼育苗技术较成熟。

2、苗种放养

①选苗:购进石斑鱼苗种时体型最好大小一致,因为石斑鱼是兼具残食性和领域性的鱼类。要求鱼体完整、体色鲜艳、无外伤、摄食情况良好,鱼苗的胸鳍及背鳍完全张开,健康有活力。

②消毒:鱼种在放养前应进行鱼体消毒,消毒鱼种在苗种到达场地4小时后方可进行。

③放养:通常用活水将鱼种放入预先装配好的网箱放养地点,再将鱼种按预先定好的放养计划,直接放鱼入网。放入箱网的鱼种必须是体格健壮、规格均匀的优良鱼种。

3、养殖密度:石斑鱼在养殖期间,可进行分级饲养管理,所以鱼苗的放养密度可提高,放养密度一般每立方米水体3公斤~3公斤苗种,即3米×3米×3米的网箱放养100千克苗种(2厘米~3厘米长的苗种2000尾),若体长超过20厘米,只需最后一次进行分养,3米×3米×3米的网箱放养300尾~500尾即可。

4、饲料投喂

①投喂鲜杂鱼饲料:以小杂鱼为主要饵料,但一定要保证小杂鱼的质量和鲜度,饲养过程中,随鱼类不同生长阶段、体重和水温及季节变化等适当调整日投饵率,并决定日投饵次数和投饵时间。投饵量约为鱼体重的6%~8%。

②鲜杂鱼与配合饲料混合投喂:目前都以投喂小杂鱼养殖,随着海水鱼养殖的不断发展,小杂鱼资源量难以满足发展的需求。通过近年的尝试,已有部分饲料厂开始生产销售石斑鱼配合饲料,建议可同小杂鱼一块混合投喂。

③投喂时间:据研究,石斑鱼的生长与投饵频率有关。石斑鱼食饵的排空时间大约为36小时,间隔48小时投喂可大大提高摄入量与饵料的利用率。生产实践表明每两天投饵一次,石斑鱼生长快、净产量高、成活率高、饵料系数低,投饵时间一般安排在早晨6点~7点或下午6点~7点太阳下山前。

5、饲养管理

①筛选分养:不论鱼苗或成鱼的养殖,必须定期进行筛选分池饲养,避免互相残杀或是强者饱食、弱者受饿而使成长不佳的情况发生,减少无谓的损失。

②注意溶解氧:缺氧是导致养殖期间大量死亡的主要原因,因此养殖场的海水水深应较深,并配备增氧措施。

③定期消毒管理:放养之前必须让网衣曝晒,鱼苗必须消毒,高温期每半个月每千克鱼体重定期添加0.47克大蒜素或0.5克大蒜头,连续6次,同时加入适量食盐。

④准确投饵:要减少自身污染,在平时的投饵中,应注意计算投饵量和观察石斑鱼摄食情况,尽量减少饵料的浪费。

⑤清除海藻:必须定期清除网上海藻,保证水流畅通,可混养蓝子鱼等杂鱼清除网上海藻。

⑥避免惊动:尽量不要干扰鱼池,以免池鱼发生惊慌而产生休克现象。

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