秋冬囤养鳝鱼技术

中国水产门户网报道
秋冬时节,有条件的农户如果利用自家房前屋后的零星土地建池囤养黄鳝,不但能贱买贵卖,赚取黄鳝季节性差价利润,还可以通过强化饲养获取黄鳝个体增重的效益
一、建池:选择靠近水源、透风透光的地点开挖鳝池。鳝池的面积以10-100平方米为宜,池深1米。为防止漏水,可在鳝池内壁的底面和四周贴一层塑料薄膜。池开挖好后,在池底铺0.3米厚的经晒过的河泥,再在池内栽上少量的慈菇,供黄鳝栖息。池的进排水口用密眼铁丝网拦截好。鳝池进水放种前,每平方米水面用0.15千克生石灰化浆泼洒消毒。二、放种:在8-9月野生黄鳝来源多、价格低时,可就近收购规格大而整齐、体色亮泽、皮肤完好、活动正常的黄鳝投放。放养密度以每平方米放个体重80-100克以上规格的鳝种7-10千克。鳝种入池前,用3%-4%食盐水或10ppm漂白粉或10-20ppm的高锰酸钾液药浴,时间不超过20分钟。必须注意的是,如药浴中出现黄鳝焦燥不安,应立即停止药浴,并连水带鳝倒入池中,切忌在太阳直射下药浴。同一鳝池投放鳝种要在一周内完成。
三、投饵:庭院囤养黄鳝,主要以投喂螺蛳、河蚌、蚯蚓、蚕蛹、猪血、猪肺、鸡鸭肠及肉联厂下脚料等动物性饲料为主,也可辅喂些米糠、麸皮、酱糟、豆腐渣、豆饼、菜籽饼等,还可投放少量瓜皮、菜叶、浮萍等鲜嫩青饲料。条件好的,还可投喂鱼用颗粒饲料。水温在18℃-28℃,为黄鳝的摄食旺盛期,可每日上午9-10时,下午2-3时各投喂一次。晚秋水温降至15℃以下时,只需要每天下午投喂一次。每次投饵量可按黄鳝体重的5%-6%掌握,具体视其摄食情况酌情增减,总的原则是喂足、喂匀、喂好。
四、管理:人工防寒保暖可相对延长黄鳝生长期,池水温度下降时,即在鳝池上面用透明塑料薄膜搭设保暖棚,既可保证正常光照,又能有效减缓热量散失,可延长一个月左右生长期,这对夺取黄鳝高产效果十分显着。11月气温降到10℃以下时,黄鳝停止摄食进入休眠期,要切实做好黄鳝的安全越冬管理。方法主要有两种:一是干池越冬。在黄鳝停食后,将池水放干,待黄鳝潜入池底泥土中,上面覆盖15-20厘米厚的草包或农作物秸杆等,保持底泥湿润不结冰。覆盖物不要堆积过密,以防黄鳝窒息死亡;二是深水越冬。即在黄鳝进入越冬期前,将池水升高到一米左右,让其钻入水下泥土中冬眠。越冬期间,若池水结冰,应及时人工破冰,以防长时间冰封导致鳝池缺氧而冻死黄鳝。此外,应密切注意池水深浅,防止浅水越冬而冻死黄鳝。南方渔网编辑:庞琪

中国水产门户网报道9月~10月气温降至24℃~13℃时,黄鳝摄食开始减少直至停食;11月气温降到10℃以下后,黄鳝进入冬眠期。有条件的农户如果利用自家房前屋后的零星土地建池囤养,不但能贱买贵卖,赚取黄鳝季节性差价利润,还可以通过强化饲养获取黄鳝个体增重的效益。
一、建池
选择近水源、透风透光的地点开挖鳝池。鳝池的面积以10m2~100m2为宜,池深1m。为防止漏水,可在鳝池内壁的底面和四周贴一层塑料薄膜。池开挖好后,在池底铺0.3m厚的经晒过的河泥,再在池内栽上少量的慈菇,供黄鳝栖息。池的进排水口用密眼铁丝网拦好。鳝池进水放种前,每平方米水面用0.15kg生石灰化浆泼洒消毒。
二、放种
在8月~9月野生黄鳝来源多、价格低时,可就近收购规格大而整齐、体色亮泽、皮肤完好、活动正常的黄鳝投放。放养密度以每平方米放个体重80g~100g以上规格的鳝种7kg~10kg。鳝种入池前,用3%~4%食盐水或10ppm漂白粉或10ppm~20ppm的高锰酸钾液药浴,时间不超过20分钟。必须注意的是,如药浴中出现黄鳝焦燥不安,应立即停止药浴,并连水带鳝倒入池中,切忌在太阳直射下药浴。同一鳝池投放鳝种要在一周内完成。
三、投饵
庭院囤养黄鳝,主要以投喂螺蛳、河蚌、蚯蚓、蚕蛹、猪血、猪肺、鸡鸭肠及肉联厂下脚料等动物性饲料为主,也可辅喂些米糠、麸皮、酱糟、豆腐渣、豆饼、菜子饼等,还可投放少量瓜皮、菜叶、浮萍等鲜嫩青饲料。条件好的,还可投喂鱼用颗粒饲料。水温在18℃~28℃,为黄鳝的摄食旺盛期,可每日上午9时~10时,下午2时~3时各投喂一次。晚秋水温降至15℃以下时,只需每天下午投喂一次。每次投饵量可按黄鳝体重的5%~6%掌握,具体视其摄食情况酌情增减,总的原则是喂足、喂匀、喂好。
四、保暖
每年11月气温降至10℃以下时,黄鳝即停止摄食进入冬眠期。对当年达不到上市规格或准备囤留到春节期间价高时上市的黄鳝,都涉及到安全越冬的问题,方法主要有两种:
1.干池越冬。在黄鳝停食后,将池水放干,待黄鳝潜入底泥土中,上面覆盖15cm~20cm的草包或农作物秸杆等,保持底泥湿润不结冰,覆盖物不要堆积过密,以防黄鳝窒息死亡。
2.深水越冬。即在黄鳝进入越冬期前,将池水升高到1m左右。让其钻入水下泥土中冬眠。越冬期间,若池水结冰,及时人工破冰,以防长时间冰封导致鳝池缺氧黄鳝窒息而死。此外,应密切注意池水深浅,防止浅水越冬而冻死黄鳝。
五、起鳝
1.将较厚的新草或草包以5%的生石灰液浸泡一昼夜消毒,然后以新鲜的清水冲洗干净,晾置两天备用。
2.将草垫一一铺入鳝池底泥表层,撒上厚5cm的消毒稻草或麦秸草,再铺上第二层草垫,然后再在第二层草垫撒上10cm厚的干稻草。
3.当水温降至13℃以下时,逐步将池水放至6cm~10cm厚,当温度降至10℃以下时,再彻底放干池水,此时由于稻草层的“逆温层效应”作用,其温度高于泥层,可有效地将黄鳝引入草下和二层草垫之间。
4.收取黄鳝时,不要一次性揭去稻草,收取多少即揭去多少。先将一塑料薄膜置于旁边,揭去干草。揭草时,如稻草中藏鳝较多,可将湿草连同草垫一起移至塑料薄膜上进行清理,同时将泥面的黄鳝用小抄网捞起。此法可长时间保证黄鳝群居泥草之间和草垫之间而不会逃掉。南方渔网编辑:陈珍

秋冬囤养鳝鱼技术为了提高养殖黄鳝的经济效益,养殖户在秋冬季节可利用自家房前屋后零星土地修建小面积水池囤养黄鳝,待到春节前后出售,不仅可赚取季节性差价利润,还可通过强化饲养获取黄鳝个体增重的效益。1、建造鳝池建秋冬囤养池,首先要选择背风向阳、靠近水..

秋冬囤养鳝鱼技术

为了提高养殖黄鳝的经济效益,养殖户在秋冬季节可利用自家房前屋后零星土地修建小面积水池囤养黄鳝,待到春节前后出售,不仅可赚取季节性差价利润,还可通过强化饲养获取黄鳝个体增重的效益。

1、建造鳝池建秋冬囤养池,首先要选择背风向阳、靠近水源(无污染的池塘、河沟或者深井)的地方修建囤鳝池。鳝池的面积一般在5~50平方米,池深1-1.2米。为了防止池水渗漏,还可在鳝池内壁的底而和四周贴一层瓷砖。鳝池建好后,先在池底铺上03米厚已经晒过的河泥,并在池内栽少量慈姑,为黄鳝创造天然的栖息场所。还要在鳝池进排水口设置密眼铁丝网,起拦截杂物和防止鳝鱼逃跑的作用。池子在进水放鳝前,每平方米水面最好用015千克生石灰化浆泼洒消毒,待1周药性消失后放试7鱼,确保万无一失再投放黄鳝。

2.成鳝放养每年在9月中下旬,选择规格大且整齐、体色亮泽、皮肤完好、活动正常的黄鳝投放池内。黄鳝入池前,还要用浓度为8毫克/千克的高锰酸钾液药沿10-15分钟。每平方米放个体重在80-100克的黄鳝8-10千克。

3、囤养投饲秋冬囤养黄鳝,主要以投喂螺蛳、河蚌、蚕蛹、蝇蛆、蚯蚓、猪肺、猪血、鸡鸭肠和肉联厂的下脚料等动物性饲料为主,可适当辅喂一些麸皮、米糠、菜籽饼、豆饼、豆腐渣等,也可投喂少量的菜叶、浮萍等嫩青饲料。条件好的地方,可投喂鱼用颗粒饲料。如水温在18-28℃时,黄鳝摄食旺盛,每天上午9-10时、下午2~3时各投喂1次。晚秋当水温降到15℃以下时,每天下午投喂1次。每次投饲量可按黄鳝体重的2%~5%,具体投量应根据黄鳝摄食情况酌情增减,投饲多少应本着“喂足、喂匀、喂好”的原则。

4.日常管理科学防寒保暖可相对延长黄鳝生长期。当池水温度下降时,应在鳝池上面用透明塑料薄膜搭设保暖棚,不仅可保证正常光照,还可有效地减缓热量散失,可延长1个月左右生长期。华东地区在11月份气温降到10℃以下时,黄鳝停止摄食进入休眠期,要注意做好黄鳝安全越冬管理工作。

干池越冬:待黄鳝停食后,把池水放干,这时黄鳝渐渐潜入池底淤泥中,应在池面上覆盖15-20厘米的草把或农作物秸秆,并要确保底泥湿润不结冰,还要注意覆盖物不要堆积过密,以防黄鳝窒息死亡。

盛水越冬:在黄鳝进A越冬期前,把池水升高到80-100厘米米,让黄鳝钻入水下泥土中冬眠。在越冬期间,如果池水结冰,要及时人工破冰,以防池水缺氧而导致黄鳝死亡。

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