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养殖对虾成本需要多少?对虾养殖利润有多少?

中国水产门户网报道一、放苗前的准备工作清塘:1.用高压水枪冲洗池底及池壁,彻底冲走有机污物。要求达到的标准:池底的沙层清洁、翻开后不留黑色有机质。2.用生石灰铺洒池底,新塘用量为75公斤~100公斤,旧塘用量为125公斤~200公斤,视池底老化程度而定,要求达到的标准是:均匀、足量(其中死角及有机质仍残存较多的地带应加大用量)。
此外,施用生石灰清塘最好是池底留有少量水或者沙层湿润,这样效果会更好。3.药物消毒让池底留有平均20厘米的水位,使用合适的消毒剂比如二氧化氯、福尔马林等,此外因为漂白粉之类的制剂残氯毒性较高且容易遗留在沙层中,对于以后开展的养殖生产不利,故而不宜使用那些残留毒性高的消毒剂清塘。①二氧化氯,用量为20ppm,即3公斤/亩·0.2米,溶于池水后再用高压水枪冲洗消毒池壁和浸不到水的池底,达到全面彻底消毒的目的。此外因为二氧化氯的价格较为昂贵,因此,为了节约成本,可采用效果稍逊但价格便宜的福尔马林来消毒。②福尔马林:用量为200ppm,即25公斤~30公斤/亩·0.2米,施用方法与二氧化氯相同,此外因为福尔马林的主要成分是甲醛,而甲醛是一种容易挥发的物质,因此对池底没有残毒性。围绕节约成本来考虑,选择福尔马林优于价格昂贵的二氧化氯。清塘之后的各项准备工作
整塘全面彻底消毒完毕,立即做好各项有关工作,如安装闸网、摆好增氧机垫块的位置等等。
1.安装闸网一般要预先装好两道闸网,前一道为较密的闸网,网目大约为40目~60目;后一道为疏网,这是为了养成中后期而设置的。要求安装时必须选用质量较好、不容易破损的闸网,并且不能留有缝隙以免造成虾逸逃。
2.安装增氧机垫块围绕排污中心设置,让水流可以把池底污物冲到排污口排走。
一般春夏两茬虾最好每10亩配备10台增氧机,冬茬虾可以减少2台~3台。安排增氧机的数量也要视池虾的密度而定。放苗前的肥塘
放苗前池水最好调节到水色为黄绿色或褐绿色,透明度在50厘米~70厘米之间为宜。一般使用有机肥或无机肥,也可以两者结合进行。1.有机肥使用鸡粪吊袋或者鸡粪加活菌吊袋。鸡粪必须先经过消毒发酵之后才能使用,活菌应在鸡粪经过消毒发酵两天后再加入,然后再经一段时间即可使用。使用的鸡粪用量为10公斤~20公斤/亩,活菌适量即可,每一吊袋为10公斤~20公斤,并在袋的四周打孔以便肥料渗入水中,此外鸡粪吊袋挂在池壁四周,主要是上风头和进水口附近,应避免吊在死角及闸门处。2.无机肥一般选择尿素、磷肥、复合肥以及一些促藻生长剂。尿素与磷肥最好按适应的比例搭配使用,一般的比例定为1∶5~1∶10之间,尿素的用量为2公斤~3公斤/亩·米,磷肥的用量为0.3公斤~0.5公斤/亩·米,第一次施肥之后应隔两、三天再追施一次,用量减半,追肥次数视池水肥度而定。3.肥塘这段时期可配合使用一些活菌,也可以使用茶麸等。①活菌池塘水深1米用量为2公斤~3公斤/亩,注意:活菌施用15天内不能再施消毒剂,并且为了避免造成浪费,正常情况下10天~15天后方可排换水。②茶麸
池塘水深1米用量为5公斤~10公斤/亩,用水浸泡数天后方可施用。二、放苗及养成期的管理放苗:选择清晨或晚上进行,避免在恶劣天气下放苗。一般高位池的放苗密度为:4万尾~5万尾/亩,5万尾~7万尾/亩。要求苗种的规格达到1厘米以上,南美白对虾可在0.5厘米~1厘米以上。放苗的前期管理1.放苗后每日投喂3次,刚开始可投喂一些AAP或者蛋黄、鱼浆之类,其中蛋黄及鱼浆还可起到肥水的作用。鱼浆需消毒后方可投喂,蛋黄做成浆加水泼洒投喂。2.投饵量的确定:①AAP:每日投饵量为200克~300克/万苗,以后逐日的酌情增减。②蛋黄:每次用量30个~50个,数量应视虾苗密度而定。③0#饲料:日投饵量为150克~300克/万苗,以后逐日增加。3.投饵原则:早晚多投,白天少投;四周多投、中间少投;虾苗多的地带多投,少的地带少投。4.前期一般投喂0#和1#饲料。放苗后到虾长至5厘米之前这段时间投喂0#料,长至5厘米~7厘米投喂1#料,也可按比便配合投喂,投饵量应根据气候、水温、虾的密度及摄食欲望而定,这方面可通过巡塘、缯网的设置(可来检查虾的生长情况以及检验投饵量是否不够或过剩),另外还可以通过检查虾的胃饱满度及肠道里有无食物而确定。5.日常管理:①巡塘:早、晚各巡一次,最好夜间也巡查一次,因为夜里虾出来四处活动,这时更容易发现虾的异常而能够采取相应的措施及进做出防治,巡塘的工作主要包括观察水色、透明度,检查虾的生长情况以及投饵量的确定,还要定期测试水温、溶氧、盐度、pH值、氨氮及硫化氢指标等。②水质管理:所谓养虾先养水。养成前期的水质管理主要是调节水色及肥度,除了通过有机肥和无机肥来实现,还可以定期下一些活菌、白云石粉、保藻生长剂、茶麸之类的东西,此外还应该定期施用一些消毒剂来预防病害的发生,另外在药饵里添加一些增强虾体质的营养剂,比如维生生索C、维生素E、海带粉、大虾新宝、大蒜泥等等还可以添加一些药物如痢特灵、氟哌酸、土霉素、氯霉素、四环素等等,这对于增强虾的体质和免疫力,预防病害的发生都起到很好的作用,加·遇上降雨天气应该施用生石灰或熟石灰来调节水色及pH值,天气如果变冷应注意加深水位以防虾被冻死。另外在养成前期正常的情况下应尽量少排换水或不排换水。养成中、后期的管理1.除了做好日常的巡塘工作,更应当注重病害的防治,特别是放苗后的第30天~60天,更是应当预防病害而采取一些比如制作药饵、消毒、进行物理和生态调节等措施,营造一个适宜对虾生长的良好的水环境。此外投饵量的确定也要做好,以免投饵不足造成对虾生长缓慢甚至自相残杀,也要避免投饵过剩而造成底质污染,从而大量滋生有害病菌。2.在养成的中后期更要注意底质的调节,只有好的底质才能保持好的水质,只有好的底质和水质,才能避免病害的暴发,提供给虾一个良好的生态环境,提高养成成活率,加快生长速度,提高产量,创造更高的效益。3.对于水质及底质的管理可采取的一些措施:①定期施用沸石粉:用量视水质及底质的污染程度而定,一般为30千克~50千克/亩。沸石粉的优点除了可以降解有机质、减少底质污染,还可以起到增氧的作用。②定期施用活菌或光合细菌:一般的用量为2千克~4千克/亩/米,施用活菌前最好先施沸石粉,这样可以让活菌处于一个更加良好的生长环境而大量繁殖,从而抑制有害病菌的滋生。此外活菌还可以分解有机污物,施用活菌要注意的仍然是在10天~15天后才能施消毒药。③定期施消毒约:目前的消毒剂首推二氧化氯制剂,二氧化氯使用前必须先经过活化,其使用效果远远优于漂白粉之类的含氯消毒剂。定期进行水体消毒可以对预防病害的发生起到一定的作用。但是消毒药绝对不能滥用、多用,因为容易刺激虾体而产生不适,从而降低抗病力,此外消毒制剂对于浮游生物还有很大的杀伤力,容易破坏整个水环境的生态平衡。④投喂药饵:可以定期进行,也可以当虾体发生异常或者水环境不好的情况下进行。其作用除了可以防治病害的发生,还可以增强虾的体质及免疫功能,从而提高抗病力,但是药饵里不宜添加太多抗菌素,也不宜经常单用一种抗菌素,可以采取轮番进行。此外大蒜是不可缺少的添加剂,使用前把大蒜搅拌成蒜泥,一般用量为3%~5%,大蒜除了含有丰富的维生素以及起到灭菌治疗肠道疾病外,还起到诱食的作用。⑤定期施生石灰,用量一般为10千/亩/米,逢降雨或水色异常时应施用生石灰,这样除了可以保持水的缓冲性,还起到一定的水色调节作用。⑥一般养成中后期的水色最好为褐绿色,其次为黄绿色,透明度在40厘米~70厘米之间为佳。病害的防治:
在预防方面除了做到彻底清塘消毒,减少底质污染,还要保持水质的稳定及生态平衡,发生病害时应适当加大换水量并消毒,然后可再施用沸石粉降低氨氮指标,施用活菌营造一个良好的生态环境,抑制有害病菌的繁衍滋生,以下是一些异常情况的治疗方法:1.池虾游塘:
如果在白天出现虾在水的表层游塘,说明情况异常,此时应采取相应的措施进行急救。虾的游塘可分为以下几个方面的情况:①因缺氧而引起的游塘:一般发生在半夜或清晨,此时应多开动几台增氧机,严重时要施用一些增氧剂,因单纯缺氧而游塘一般在增高水中溶氧后可恢复正常。②因投饵不足而引起游塘:此种情况虾是成群结队地进行规律的洄游,并且可以观察到虾的胃是半空或者是空的,肠道里没有食物,这种情况下要增加投饵量。③因中毒而引起的游塘:此时虾也是成群结队地在水的中上层游动,因为底质的污染严重,产生有害的氨氮及硫化氢,虾回避恶劣的底质环境而到水的中上层来,这时往往伴随着缺氧。采取的措施除了多开几台增氧机外,还要加大换水量,施用沸石粉及活菌,除解底质有机污物,降低氨氮及硫化氢,提高水体的溶氧量。
此外应当注意的是当虾发生游塘时应停止投喂,因为虾这时的摄食欲望已经很低,甚至根本不吃食,投喂饲料下去只能加重污染程度。应当在采取一系列相应的措施使虾恢复正常后方可投喂。2.草虾的细菌性疾病:
一般常见的细菌性疾病为断须、断脚、烂眼、烂鳃、黑鳃、肝脏红肿等等,一般的危害性不大,不过控制不好仍会引起大规模的死亡。对于草虾的细菌性疾病,可以采用消毒、换水,在药饵里添加适量的抗菌素等措施,可以起到一定的治疗效果。3.南美白对的虾弧菌病:
此病常发生于高温高盐度的水体,虾发生此病时一般头胸甲容易的剥离,肝脏变红肿,肝脏有时表层变白。此病一般容易感染软壳虾,其危害性及传染性都极强,在高温的季节以及高盐度的水环境应适当加大换水,有淡水资源的应多补充淡水,并且应当采取适当的措施进行预防。对已发生此病的虾塘应采取隔离的办法,以免污染其他虾塘,除了消毒换水,还可在药饵里添加一些氟哌酸,可以起到一定的治疗效果。不过此时应当注意的是排换水要分多天多次进行,每次都不能过多,以免刺激虾蜕壳而增多感染的机会。另外消毒药也不能用过量,避免引起虾的抵抗力降低而被感染。此外当虾受弧菌侵入时更容易因感染其他病毒而引起大规模暴发流行,所以发生弧菌病时应要注意其他病症的并发,要及时迅速地采取有效的治疗措施,控制病情的发展及蔓延。4.南美白对虾的红体病:
症状与弧菌病相似,体色为玫瑰红,但此病在温度不高的季节也能发生。怀疑是某种病毒感染所致,但此病的拖延期较长,一般较少引起大规模死亡,采取的防治措施可在药饵里添加呋喃类药物或肝泰乐及大蒜,并且要防止发病的塘对其它塘的交叉感染。

中国水产门户网报道在淡水养殖南美白对虾生产中,由于内陆池塘一般面积较小,养殖密度大:水质恶化的问题比较突出,尤其是养殖中后期,随着投饵量的增加和排泄物的增多,有机物的积聚超过分解的速度,导致水中悬浮有机物增多,氨、氮含量升高,底质发黑,水质浑浊,透明度降低,导致对虾生长缓慢,甚至产生病害。如何有效改善水质是养殖成功的关键。笔者在几年的生产实践中,主要采取了以下几种方法改善水质,效果明显。1.适时换水根据水质变化情况适时抽出池水20-30厘米,同时加注新水,冲淡水中的有机质。注意每次换水量不易过大,以保持水中藻相和水环境的稳定,以免环境变化过大,造成对虾应激反应,影响生长。2.施用沸石粉沸石粉除了可以降解有机质、减少底质污染外,还可以起到增氧的作用。用量视水质及底质的污染程度而定,一般每次亩用量为30-50公斤。3.施用益生菌益生活菌主要有光合细菌、HEM等,一般每次亩用量2-4公斤。施用益生菌前最好先施沸石粉,这样可以让益生菌处于一个更加良好的生长环境而大量繁殖,有效抑制有害病菌的滋生,并可以分解有机污物。施用益生菌后要注意尽量不施用消毒药品,减少排换水,以免造成浪费。这种模式养殖的对虾药物残留少,有利于提高食品的安全性,具有广阔的发展前景。4.药物消毒定期进行水体消毒可以改善水质,并对预防虾病的发生起到一定的作用。但是消毒药绝对不能滥用、多用,以免刺激虾体产生不适,降低自身抗病力:而且消毒制剂对于浮游生物还有很大的杀伤力,容易破坏整个水环境的生态平衡。目前的消毒剂首推二氧化氯制剂、溴制剂和有机碘制剂,其使用效果远远优于漂白粉之类的消毒剂。5.施生石灰水色过浓、透明度过低或逢降雨及水色异常时应施用生石灰,这样除了可以保持水的缓冲性,还起到—定的水色调节作用。每次亩用量—般为15-30公斤。6.套养滤食性鱼类鲢鳙等滤食性鱼类以摄食水中的藻类为主,可加大水中氨氮及有机碎屑的消耗,有效改善水质,增加透明度。7.机械增氧淡水养殖南美白对虾普遍使用增氧机,增氧机的主要作用是增氧、搅水、曝气。通过增氧机对水体的提升、交换、循环流动作用,不断促进中、下层水体溶氧的提高,并使整池水溶氧趋于均匀,有利于对虾快速生长,降低饵料系数,利于有机物的氧化分解,减少病害的发生。此外,水体的循环流动,还促进浮游生物的均匀分布和快速繁殖,提高池塘初级生产率,提高浮游植物吸收氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐等的能力,增加池塘自净能力,改善池塘水质和生态环境。亩产量250公斤以上的池塘每亩应配0.25-1千瓦的动力。池塘中如果安装多台增氧机最好能使池水在池塘中形成循环流动。8.药物增氧虾类浮头时可应急施用双氧水、过氧化钙及一些高效增氧剂。但这些药物只适用于应急,根本改善水质还需采取以上其它方法。

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养殖对虾成本需要多少?


1、池塘条件改造:池底改造、修建闸门

①需开挖池塘,达到水深2m,向排水口倾斜,比降0.2%;

②池底铺防渗水塑料布,面积6670m2,单价2元/ m2,共花费13340元;

③进、排水闸门至少各一个,三道闸槽:外(粗滤网)、中(闸板)、内(锥形滤网),花费1200元;

此项费用共计14540元。

2、硬件设施配置:水泵、进排水管道、增氧机、电缆

①柴油机+水泵:6000元;

③水车式增氧机(浙江富地):1900元/1.5kw,每台可供5-7亩高密度精养虾池,配备2台计3800元;

④电缆:1000元。

此项费用共计11000元。

3、清塘:底质改良剂

放苗前20-30天,进水20-30cm,按生石灰1-2kg/m3或漂白粉(有效氯25-32%)50ppm全池泼洒,2天后排干,80-100目网进水60-80cm。消耗生石灰2668kg,价格200元/吨,共计600元。

4、肥料:鸡粪、无机肥、生物饵料

进水后需立即施肥,按氮磷比5:1,每亩施氮肥1-2kg,以后每2-3天施肥一次,用量是首次的1/2;鸡粪与生石灰发酵,采用吊带法悬于池壁以延长肥效。新虾池可按每亩15-20kg(干重)施放发酵鸡粪。7-10天培养后,透明度30-50cm,褐色、黄褐色或绿色可放苗。消耗氮肥50kg,此项共计500元。

5、虾苗

无公害虾苗不超过180元/万尾,每亩投放10万尾,成本共18000元。

6、生产用药品:常规消毒药品、水(底)质改良剂、微生态制剂

①常规消毒:10-15天/次漂白粉1-2ppm PV碘1ppm等

②水质保护剂:15天/次沸石粉、膨润土、麦饭石粉(80-120目),20-30kg/亩;白云石15-20ppm

③活菌制剂:如特效护水宝1-1.5kg/亩/15天此项费用约3000元。

7、饵料:配合饲料、鲜杂鱼、贝类

①根据配合饵料饲料系数1.2,可产出成品虾10T(分析见“Ⅱ、效益”),约消耗配合饲料12T,单价5000元/T,费用共计60000元。这是此项成本的最高估计值,养殖中后期会投喂大量鲜活饵料以节约成本并提高虾的生长速度。

②鲜活饵料需消毒处理后方可投喂。此项费用约60000元。

8、能耗

①增氧机:放苗半月不开;半月到一月夜间间断开,一月后夜间全开,白天间断开,投饵时停机1-2h。总功率3kw,养殖期约4个月,共计开机时间1500小时,累计耗电4500度,单价0.6元/度,缴纳电费2700元;

②水泵:柴油机使用柴油1桶,成本8*180=1440元。此项费用总计4000元。

9、人工:技术人员、短工

①共有技术人员3人,至少可管理虾池60亩,每人年薪20000元,10亩分摊技术人员薪酬10000元;

②为了及时、专业地完成硬件设施安装及改造、成品对虾出塘等工作,需当地雇用短工帮忙,可按60元/人/天计算,1200元应足够。此项费用共计11200元。

10.其它:捕虾网、绳索等

共计1000元。

根据上述预算,完成每十亩南美白对虾的第一个养殖周期,共需投入成本123840元。

对虾养殖利润有多少?


共投苗100万尾,成活率50%,成品虾规格70-80头/kg,由此计算可产出成品虾6.7T,收购价格应该不低于25元/kg,销售收入167000元。

利润:

综上,完成首年每十亩南美白对虾的高密度精养,可创造纯利润43160元。

如何提高对虾养殖效益?


1.放养优质的虾苗是提高养虾成活率及高产的重要保证。在购苗种时,要择健壮活泼,体节细长,大小均匀,体表干净,肌肉充实,肠道饱满,对外界刺激反应灵敏,游泳时有明显的方向性,躯体透明度大,全身无病灶的虾苗,如有可能应进行病毒检测,确保不带病毒。同时辅助抗离水试验方法来鉴别优质虾苗。

2.适时放苗,采用塘口分散渐进淡化标粗技术。在各养殖池塘划出3%~5%的小水面积用塑料膜封闭,并调配成3‰~4‰低盐度水体,放入虾苗淡化,淡化密度为每平方米1200尾~1500尾,通过近半个月左右的逐步稀释淡化标粗养殖后,虾苗长至2厘米左右,逐渐放入池塘,进行养殖,池塘养殖密度为7万尾/亩左右。

3.水质的调控,首先要控制好水色,养殖南美白对虾理想的水色是由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或黄褐色,在养殖过程中要有意识地调控达到这一理想水色。如瘦水池塘早期施放有机肥,追肥量视池塘水质透明度、pH值、水色等灵活掌握,每星期追肥一次。养殖中由于残饵及虾的排泄物增多,导致水色变深,可采取适量换水或施用一定生石灰来控制水色。同时在虾池中施用微生态制剂,如光合细菌、EM生物活性细菌、水可爽等,能及时降解进入水体中的有机物,如残饵等,减少耗氧,稳定池塘水色。其次是池水pH值和溶氧量的调控,南美白对虾适宜的pH值为7.8~8.5,可通过定期生石灰来调节。通过开启增氧机来调节溶氧量,确保池水溶氧量在在5毫克/升以上,池塘底层溶氧量在3毫升/升以上。

4.科学投饵。生产中,一般投喂南美白对虾全价配合料,投饵量根据虾的大小、成活率、水质、天气等综合因素而定,养殖前中期(虾体长3厘米~8厘米),日投饵量为虾体重6%~8%,养殖后期(虾体长8厘米以上),日投饵量为虾体重的4%~5%。每天分两次投喂,投喂时期分别为7点、19点;晚间投喂量占日投饵总量的50%。投喂方法为沿池边均匀投喂。

5.加强病害的防治,在生产中坚持以预防为主,首先做好池塘水质调控,这是防治虾病的关键。其次做好水体消毒和杀虫,在6月和8月分别用二溴海因和阿维菌素进行杀菌和杀虫,能有效的控制了病害的发生。

6.加强管理,建立塘口档案。生产中养殖人员必须及时记录水温、投饵、用药和对虾的生长情况,收集有关技术数据和材料,建立养殖塘口档案,以便根据具体情况及时调整饲养管理,同时也为来年的养殖提供经验。

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