蝇蛆的养育

中国水产门户网报道如今,水产养殖业面临着生产成本、市场卖价的艰难局面,普通家鱼若完全采用商品饲料、化肥生产已无利可图,而特种鱼类又需要大量的高蛋白动物饲料,养殖者只有微利可图,下面介绍一项降低水产养殖成本的有效生物工程实例,可使养殖成本大大降低。本技术从1997年我单位在简陋的实验场开始实施取得了可喜的成本,推广至今,在本地区带动了一大批生物链养殖户,成功率达100%,使全国63家水产养殖公司产生了较好的社会效益。本技术的特点是:把一吨普通的、价值几十元的猪粪变成价值几百元的优质饲料,其操作方法简单、效果明显,广大读者不妨一试,下面将该技术介绍给大家。步骤一:把新鲜猪粪(用配合饲料饲喂的猪粪产量高,一般猪粪产量低)从栏中铲出,运到养蝇蛆房中,淋上少量氨水或动物血诱蝇产卵,4天后蛆自动掉进收蛆桶中,每天早晚各取一次,每100公斤鲜猪粪可产鲜蛆15-30公斤,鲜蛆可喂多种经济动物,喂前用0.0001%的高锰酸钾水消毒,投喂黄鳝前,把蛆与黄鳝混养2个小时使蛆粘有蚯蚓气味后再喂,一间30平方米养蝇蛆房夏秋季日产在40-80公斤,每生产1公斤鲜蛆成本不超过0.5元。(种蝇采用本地野生苍蝇经半年以上十几代的驯化就成为偏爱在猪粪上产卵的种蝇,不必花费高价引进0.1元/只的所谓”工程蝇”)。步骤二:把养过蛆的猪粪加入40%的草料或垃圾物进行堆制发酵,发酵完后高度PH值至7-7.5,添加0.2%的尿素和糖精、香精的混合营养剂(1克尿素等于2.88克蛋白质,一般动物难以吸收,但蚯蚓和非单胃动物可以吸收)。调制好后送入蚯蚓养殖场,每1000公斤粪料可产出鲜蚯蚓约60公斤(蚯蚓品种以日本大平2号和北星2号杂交提纯后的新一代品种为好,此蚯蚓年增殖率在16000-40500倍、一般蚯蚓品种年增殖率在200倍以下)。要定期对种则进行提纯复壮,浇喂以酒槽等废有机质加尿素、糖精、香精混合的营养剂。此法每平方米蚯蚓生产池月产可达13-33公斤,蚯蚓几乎可以投喂一切水产动物,它的营养成分几乎可以满足一切水产动物的一切营养需要,是特种水产的上等美味佳肴。每生产1公斤蚯蚓成本约1元左右。此外用蚯蚓粉或蛆粉喂养幼鱼苗,鱼苗健壮整齐,生长快,成活率大大提高,是其它饲料难以相比的。步骤三:养过蚯蚓的猪粪变成了蚯蚓粪。蚯蚓粪的营养成份与谷物相近,且富含磷、钙和多种微量元素,鲫鱼、鳙鱼、鲤鱼等都直接摄食蚯蚓粪,每15-20公斤蚯蚓粪可产出1公斤鳙鱼也可直接用蚯蚓粪来养殖田螺,每3.5-5公斤蚯蚓粪可生产1公斤田螺。一般农家肥肥塘会产生有毒气体、水质恶化、缺氧等不良副作用,而蚯蚓粪肥量持久、丰富,没有发现副作用,是所有农家肥、化肥不是可替代的优质有机肥料。在鱼的配合饲料混入15%-30%的蚯蚓粪替代部分玉米等物,饲料品质无多大改变,还能增加鱼的适口性和鱼的抗病能力,从而大大降低了养殖成本。(此外,许多饲料厂还可以每吨300-500元的高价收购蚯蚓粪,蚯蚓粪更是优质、长效的有机庄稼肥料)。1000千克鲜猪粪结合可产出约200公斤鲜蛆,约60公斤蚯蚓,约1200千克蚯蚓粪,总价值在600-1000元。本技术适合特种水产与池塘、水库相结合的养殖公司实施。

蝇蛆,可用于鱼特别是蛙类的饵料投喂,且蛋白质好又高。本文重点介绍养蝇育蛆的饲料投喂方法。

笔者参观了南宁市郊的奇新养殖场,该场先用发酵处理后的畜禽粪便养殖蝇蛆,后再用于饲养蚯蚓。现将该场养殖蝇蛆的技术介绍如下。

养蝇育蛆的饲料分为两种:成蝇的食料以蛆浆55%、啤酒酵母
5%、糖40%,加水混合均匀,搅拌成糊状;也可用全脂奶粉49%、糖49%、干酵母2%,加水合均匀,搅拌成糊状;或用豆腐渣、表皮的混合料和牛奶水溶液混制成。育蛆的食料可就地取料,进行各种配合:
①畜食禽拌入少量糠麸;②泔水拌入玉米粉和少量鱼粉;③饭拌入酒糟或细糠;
④豆腐渣加猪的下脚料;⑤花生饼或豆饼拌泔水或牛粪;
⑥宰杀畜、禽、鱼的不和废弃物拌入糠、麸、渣等。

一、种蝇及喂养。该场所饲养的种蝇有两种,一种是红眼绿身较大的苍蝇;另一种是家中常见的小家蝇,以前一种为主。两者均来源于野生,经培育驯化而成。

这些食料配方中,任选一种或参照任配一种,经自然脱水后,保持湿度在55–60%,自然发酵2–3天以杀灭细菌和寄生虫卵等,即可使用。蝇蛆的饲养方法1)平地粗放养殖:用发过酵的鸡粪、猪粪或食品厂的下脚料等混合,平摊于地上,诱集自然界的苍蝇在其上产卵。一般每千克料在7天内可养殖收获150克左右的蝇蛆。采用睦法的关键是要及时收获蝇蛆,及时把收获的蝇蛆拿去喂养黄鳝,否则人工生产的大量苍蝇,飞出养鳝场将给人们带来莫大危害。也可把培养蝇蛆的料放入筛内,将筛放在容器之上,或挂于养蛙池水面30厘米上方,利用蝇蛆的避光性与钻孔性,从筛上钻出,落入容器内或饵料盘上,成为黄鳝的活饵料。2)房养①房养设备。选择便于保温保湿的房间,室内温度应维持在25–30℃,相对湿度70%
左右。房屋体积以45立方米为宜,房内应设有排风扇,调节室内空气。窗户应有玻璃和铁丝网,并挂有多重黑帘布,以防苍蝇外逃。②房养苍蝇的饲养管理。将已准备好的蝇蛹放进养房,3–4天以后便开始羽化,蝇蛹羽化后随即放入料盆,每天早、中、晚各喂料一次。羽化后第三天,放入集卵盆,让苍蝇产卵,从第五天起产卵进入高峰期,通常可维持15天。根据种蝇的产卵的规律,产卵时间一般在每天的8–14时,傍晚或清晨可安排收集卵块,并及时补料。③种蝇饲料的调制。为满足人工大群养蝇的需要,可直接用淀粉糖化和补充少量氨源的方法,解决种蝇的饲料。调制的方法是用1份面粉加7份水,调匀后煮成糊状。按总量的10%加入糖化曲,置于60℃的恒温箱中,糖化8小时,然后取出加入1%的蛆粉水和0.001%
苯甲酸钠作防腐剂备用。④室内育蛆。室内用水泥砌成高10厘米、面积1.5–3.5平方米的育蛆池。育蛆池应布置在两边,中间为走道,便于操作管理,育蝇房四周设小水沟防蚂蚁和调节温度。育蛆的饲料主要有猪、鸡、牛、马的粪。一般可用猪粪33.3%、鸡粪66.7%、或猪粪66.7%、鸡粪33.3%。配制时,将1份猪粪加2份鸡粪用水混合,含水量为80%,堆好盖上塑料薄膜,发酵48小时以上便可使用。喂用前将pH值调至6.5–7。每平方米育蛆池铺放40–50
公斤饲料,均匀撒上20万粒卵,并将温度调制在25℃以上。经8–12小时后便可孵出1
龄幼虫,4–5天后育成金黄色的老熟幼虫,便可以收集利用.。⑤室外育蛆。利用马粪或其他畜粪发酵热育蛆。此法不用柴、煤或电热加温,适合农村和牧区应用。育蛆棚建在向阳、背风、干燥的地方,挖一个长×宽×深为4.6米×0.6
米×0.8米的坑,上面用竹子和薄膜操作搭成长×宽×高为5米×1.2米×1.5米的棚盖,北面用塑料薄膜密封起来,南面留一个小门,便于工作。四周开排水坑,防止雨水侵入。育蛆时先将马粪、牛粪和杂草等混合、浇水,然后填入坑内。上面铺一层薄膜,使之成为四边高、中间低的育蛆槽。槽内铺放5–7厘米厚的饲料,按每平方米20万粒卵数,均匀撒在料面上。在25℃左右,经8–12小时后便可孵出1龄幼蛆,4–5天后则可收集利用。3)笼养用铁条做若干个长60厘米、宽、高各40厘米、四周用尼龙窗纱密封的蝇笼,笼的一侧开一个直径为20厘米的圆洞,用一个两头空的布筒,一端缝在洞边上,供添加培养料用。每笼可养种蝇约1万只。
种蝇的饲料为奶粉、红糖。每1万只种蝇每日用奶粉5克、糖5克,以适量的水煮沸,冷后装入一个小盆内,其中放几根短稻草,供种蝇舐吸。另用一个较深的小盆或碗,内装含水量70%的麦麸或米糠,放在笼内供种蝇产卵用。
种蝇一生产卵5–6次,约7–10天即开始衰老,此时可将蝇笼用热开水处理,杀死衰老的种蝇,然后再装入新种蝇。4)池养在厕所附近,用砖砌成长100厘米、宽70厘米、深50厘米的长方形繁殖池,内壁和底壁用水泥抹光。将人粪和畜禽粪、动物内脏、血等装入池内。装料的厚度为15–20厘米,上面用双层塑料布覆盖,使池内温度能达到25–27℃。然后放入3–5只种蝇,让其在池中自由爬行产卵12–24小时,48小时后开始出现幼蛆,72–96小时为出蛆高峰。正常情况下,1000克粪便可产蛆370–420克,内脏可产蛆680–750克。繁殖成熟的蛆大都在粪便表面,要及时收取。否则,蛆蛹羽化为蝇,既浪费饲料,又污染环境。收取时可将表面的蛆铲入清水盆中,用木棒搅动,让蛆浮于水面,即可用网兜捞出。苍蝇是四害之一,但笼养苍蝇却可以为家禽提供高级优质的动物蛋白59.39%、粗脂肪12.61%、以及易被畜禽吸收的蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸和多种维生素、糖类、钙、磷等矿物质,其营养价值可与上等鱼粉媲美。以鲜或干蛆取代鱼粉,其蛆蛋白、粗脂肪含量相差不多,却可节低成本六成;鲜蛆是鸡鸭、鱼的好饲料,直接取出投食,营养丰富;蛹烫熟和晒干磨粉后也是好饲料,猪也十分爱吃;每只鸡每天多吃10克鲜蛆,即可使产蛋量和蛋重均提高11%,蛋鸡每天吃15–20克鲜蛆,即可满足其动物蛋白的需求量。笼养家蝇,利用猪粪养殖蝇蛹,以蛹喂食鱼,再用禽粪发酵后养猪,可形成一个良性的生物循环。我国已自己培育成良种家蝇–北京家蝇,它生长快,周期短,繁殖力强,产卵率比一般苍蝇高3–5倍,每只北京家蝇一生可产卵
1500粒。蝇卵经8–12小时孵化成幼蛆,幼蛆经5–6天即成熟化蛹,蛹经3–4天又羽化成蝇,成蝇经4–5天产卵,12–15天完成一代。养蝇有投资少、省劳力、收入高的优点。一间25平方米的养蝇室分三层饲养,可放置60个蝇笼,饲养60万只家蝇,日产鲜蛆60斤以上,一年可得纯利8千多元。平均每平方米养殖面积可产一斤鲜蛆,每斤鲜蛆的物质消耗仅2分钱。

种蝇喂养于蝇棚内,主要喂食红糖水,加少量的奶油香精乃该场自配的“催卵素”(淫羊藿等中药加赖氨酸、蛋氨酸、维生素配制而成),加些酵母粉效果更佳。喂法是在瓷盆中垫块海绵,将糖水等倒入海绵中即可,海绵块每天清洗1次。

据介绍,养蝇取蛆喂家禽、黄鳝、泥鳅等,投资44元多,家禽可产蛋3200多个,收入可达500–800元,饲养黄鳝、泥鳅的效益更好。并且,用作培养鲜蛆的饲料,使用后仍可肥田或做沼气原料。

二、养殖设备

1.粪料发酵池。用水泥砌成,大小尺寸依生产规模而定,地深50厘米。该场以6个池为1组,因为粪料的发酵一般需6天,每天使用1池,刚好1个周期。气温低的地方,粪料发酵的时间要长些,需多建几个地。

2.种蝇房。种蝇和育蛆同在一房,面积有300多平方米,有较多窗户,房顶也留数个换气窗,并装有换气扇和风扇。房顶盖料为瓦料和塑料薄膜,窗户、换气窗等与房外相通的地方用纱窗严实封好。房内空间拉设有无数条绳子供成蝇歇息,房内还盆栽有许多植物,用来调节房内空气和供成蝇歇息双重功能。

蝇房地面用水泥分隔成面积为2-3平方米的长方形育蛆池,池边高15-25厘米,池的边角处埋设有收蛆桶,桶边稍高于池底。长大的蝇姐化蛹前,绝大多数都自动爬离粪料堆,沿池边爬行最终掉入收蛆桶内。育蛆池也可建在室外,只需盖顶就行。

三、生产流程

1.粪料的发酵。粪料配方:①猪粪80%、酒糟10%、米糠或麦麸10%;②猪粪40%-60%、鸡粪6O%-40%;③鸡粪100%;④牛粪30%、猪鸡粪60%、米糠或麦麸或五米粉10%;⑤豆腐渣或木薯渣20%-50%、猪鸡粪80%-50%。

粪料发酵有两种方法:一是水发酵法。先在发酵池中加30厘米深的水,加入少量发酵粉和EM菌液,将粪料倒入并拌匀,用塑料薄膜密封,发酵5-6天即可;二是普通的堆制发酵法。在粪料中加入少量的EM液,控制水分60%-80%,堆制并密封,5-6天即可使用。发酵能杀灭粪中的致病菌和寄生虫卵,还可消除粪料在育蛆房直接发酵产生的有毒有害气体,以免对成蝇和蛆造成危害。

2.育蛆。将发酵好的粪料调PH至6.5-7.5,送入育蛆池中堆成条状,在粪料堆表面撒放一层2-3厘米厚的诱集卵物(拌有血的麦麸、屠宰场收集的废弃新鲜带表皮的猪毛等),成蝇很快就飞来吃食和产卵,卵经8-12小时孵化成幼蛆,幼蛆吃完集卵物上的营养后,就会自动钻入粪堆中吃食至长大,长大的蝇蛆一般不在粪料中化蛹而自动爬离,最后都掉入收蛆桶中。养过蝇蛆的残粪料,经发酵处理后作为养殖蚯蚓的饲料。

四、生产效果。该场每吨粪料可产鲜姐100公斤-300公斤,100平方米的育蛆房,每天可产20公斤-50公斤鲜蛆。产量的多少与诸多因素有关,如种成蝇的数量,l00平方米的蝇房内最好能保持20万只以上的种蝇;诱集卵物及其配制;育蛆料的养分及其调制,鸡粪的产蛆量最高而牛粪最低。气候因素及饲养管理技术等也影响产蛆量。

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