沪上河鲜海鲜全线下行 “虾兵蟹将”跌回老价钱

澳门新蒲京912226 ,记者&nbsp何冬蕾
喜欢吃龙虾的宁波市民一定很开心,这两天菜场里的龙虾便宜了!在月湖菜场买龙虾的洪女士发现,上周售价在24-26元/公斤的龙虾,这周已经降到了16-18元/公斤。
“现在个头在7-8厘米的龙虾,批发价已经降到了10元/公斤,去年这时的价格至少要16-18元/公斤。”宁波鄞丰水产市场经理姜培海告诉记者,而在上周,同等规格龙虾的批发价还在20-24元/公斤。龙虾批发价格的大幅下降,主要是由于供应量猛增造成的,水产市场的统计显示,这两天市场每天有近2500公斤龙虾到货,而在上周,每天龙虾的到货量也就在1000公斤左右。但是,姜培海预计,目前的低价位持续不了太久,“价格过低,外地的货就会减少对宁波市场的供应量。”&nbsp&nbsp

上海水产行业协会秘书长范守霖预计,随着气候变暖,储运条件好转,南方和北方水产的到货量、到货品种将逐步增加,售价将持续稳中趋降。

□记者 殷正明
本周外地车运河鲜和养殖海鲜大量运抵上海入市,水产行情全线下行,其中500克零售价一度卖到35元的基围虾跌到20元出头,500克标价最高曾达80元的膏蟹也跌至55元左右。
上海水产行业协会秘书长范守霖预计,随着气候变暖,储运条件好转,南方和北方水产的到货量、到货品种将逐步增加,售价将持续稳中趋降。
据上海水产行业协会统计,2月1日至2月10日的10天中,全市集散水产6.16万吨,其中“撑市面”的是上海水产集团大量投放市场的海鲜冻品。由于投放量大,零售市场的东海鲳鱼、海鳗、黄鱼、明虾等都未明显涨价,但草青、鲢鱼、鳊鱼、鲫鱼等外地养殖河鲜由于到货量减少,售价一度明显上扬。本周起,浙江、江苏等地养殖河鲜和养殖海鲜源源不断地运抵铜川路和军工路集散,批发价、零售价节节下降。铜川水产市场青石斑鱼500克批发价最高曾超过100元,昨天已降至60元上下;红花蟹最高报价曾超过120元,昨天已回落至70-80元。
记者昨天走访了分别位于虹口、黄浦的4家菜场,看到鳜鱼500克零售价从28元降到了24元,白水鱼500克零售价从16元降到了13元。宁波菜场四季水产行的小宋说,近期饭店、酒楼的要货量减少,水产零售商都面向“马大嫂”薄利多销,售价自然就下来了。
本周绿叶菜和瓜、豆等蔬菜行情跌多涨少,市场消费量较大的20多种蔬菜价比上周下降了25%-45%。其中金针菇、荷兰豆、樱桃番茄、胡萝卜、橄榄菜的售价,与上周相比降幅都超过了三成。不过竹笋、冬笋涨得很厉害,削头冬笋500克零售价最低曾不到7元,昨天的报价是12元。&nbsp

据上海水产行业协会统计,2月1日至2月10日的10天中,全市集散水产6.16万吨,其中“撑市面”的是上海水产集团大量投放市场的海鲜冻品。由于投放量大,零售市场的东海鲳鱼、海鳗、黄鱼、明虾等都未明显涨价,但草青、鲢鱼、鳊鱼、鲫鱼等外地养殖河鲜由于到货量减少,售价一度明显上扬。本周起,浙江、江苏等地养殖河鲜和养殖海鲜源源不断地运抵铜川路和军工路集散,批发价、零售价节节下降。铜川水产市场青石斑鱼500克批发价最高曾超过100元,昨天已降至60元上下;红花蟹最高报价曾超过120元,昨天已回落至70-80元。

记者昨天走访了分别位于虹口、黄浦的4家菜场,看到鳜鱼500克零售价从28元降到了24元,白水鱼500克零售价从16元降到了13元。宁波菜场四季水产行的小宋说,近期饭店、酒楼的要货量减少,水产零售商都面向“马大嫂”薄利多销,售价自然就下来了。

本周绿叶菜和瓜、豆等蔬菜行情跌多涨少,市场消费量较大的20多种蔬菜价比上周下降了25%-45%。其中金针菇、荷兰豆、樱桃番茄、胡萝卜、橄榄菜的售价,与上周相比降幅都超过了三成。不过竹笋、冬笋涨得很厉害,削头冬笋500克零售价最低曾不到7元,昨天的报价是12元。

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