检验检疫部门力促广西北海水产品出口

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据新华网讯,“2015年是我从业20多年来最艰难的一年,6、7月份是企业出口最困难的两个月”,提及2015年我国输美罗非鱼市场的困境,广西金海盈食品有…

中国水产门户网报道

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据新华网讯,“2015年是我从业20多年来最艰难的一年,6、7月份是企业出口最困难的两个月”,提及2015年我国输美罗非鱼市场的困境,广西金海盈食品有限公司总经理周明娟如是表示。面对突如其来的严峻形势,北海出入境检验检疫局积极应对,加强输美罗非鱼产品监管,指导企业完善自检自控能力,不断提升养殖水产品质量安全水平,输美罗非鱼产品贸易量有了明显回升。

针对我国水产品出口越来越受到了进口国设置的技术贸易及绿色壁垒的影响,国际水产贸易磨擦及纠纷越来越多,尤其是今年以来,美国、欧盟及澳洲等一些大的进口市场对我国水产品实行封锁或半封锁状态,使得我国水产品尤其是南美白对虾出口蒙受了巨额损失。广西作为南美白对虾的产地,价格也遭遇了空前的超低。

2012年10月25日,广西北海市天伟水产技术服务公司通过广西北海出入境检验检疫局及北海市水产畜牧兽医局验收,成为广西第一家出口水产品质量安全示范区定点渔药店。

图为北海出入境检验检疫局工作人员在广西金海盈食品有限公司进行现场监管。

澳门新蒲京的官方网站,为总结北海市水产品质量管理经验,全面推广无公害水产品养殖技术,从源头把好水产品的质量安全关,实现水产品无公害生产和无禁用药物残留。10月18日,北海市水产畜牧兽医局和北海出入境检验检疫局联合举办“北海水产品质量管理工作会议暨无公害水产品养殖场及规模技术培训班”。

北海市天伟水产技术服务公司是广西首家出口水产品质量安全示范区定点渔药店

2000多年前,广西壮族自治区北海市就是我国“海上丝绸之路”始发港之一;近年来,北海充分将海洋产业打造成新的经济增长点,水产品已成为北海市第二大出口产品。目前,北海共有备案出口水产企业22家,主要出口美国、欧盟、日本等国家和地区,出口额占广西出口水产品的85%以上。

本网站记者从会议中了解到北海市出入境检验检疫局局长梁山高通报关于“我市水产养殖加工出口形势”,通报指出:尽管今年我市水产品出口产量与去年相比,基本持平,但因我市加工出口企业数量不多,出口l国家较为分散,故受影响不大。但是他认为我市出口水产品加工存在的最大问题就是药残问题。在06年我市有2批(一批为罗非鱼;一批为南美白对虾)出口到加拿大的养殖水产品被查出是硝基呋喃代谢物残留超标。一旦查出有问题后,首先受损的加工厂,第二就是广大的养殖户。还有在今年出口到南韩的一批水产品又被查出是合浦县山口镇养殖场水产用药不当引起的,目前该养殖场四百多号人均处在停业状态。为此,北海市检验检疫局必须加大检验检疫的力度,除了在提高检测手段,即是配置现代化的设备和良好人才外,关键就是对水产出口的管理:1、要求出口企业不得收购不经“备案”的养殖场的原料产品;2、出口加工企业必需要取得检验检疫机构颁发的许可证书;3、对出口水产品必须做到批批检疫。

据广西北海市出入境检验检疫局杨主任称,以后我国加工出口的水产品,在养殖期间用药均要在定点的渔药店购买,如果发现养殖场不按规定用药,产品一律不予出口。

2015年以来,由于境外水产品需求下降、贸易技术壁垒提高和海捕水产原料短缺等因素影响,出口水产品经历“寒潮”。据周明娟介绍,2015年初,美国食品药品监督管理局加强了输美水产品的药物残留检查,由于两国对药物残留控制和检测技术的差异,使企业输美水产品贸易受到了较大的影响。

他还指出:要从源头有效遏制养殖水产品的药残问题,必须要和水产局有关部门联合起来。目前我国包括广西地区在内的养殖场普遍存在以下的问题:1、养殖种苗的来源复杂;2、养殖管理过程中监管制度不健全、不规范;3、水产饲料和水产药品的管理不健全;4、养殖场尤其是中、小养殖场的技术人员相对缺乏和养殖观念仍然滞后的问题突出。

广西北海市出入境检验检疫局杨主任接受中国水产门户网采访

周明娟说,在检验检疫部门的帮助下,企业加强了对养殖基地的源头监管,完善检验规范和抽验程序,顺利渡过难关,水产品出口迅速恢复。2015年,企业出口水产品6600多吨,货值4800多万美元,回升势头强劲。

因此解决我国水产品出口的药残问题,就必须要与国际市场上检测技术与水产接轨。故我市检验检疫工作是任重而道远。

我国是水产品贸易大国,水产品出口到国外后,每一个进口国家都有相应的检测机构和一整套反馈机制,如检查发现产品有药残超标、或者使用不适当的药品等问题,都要求我们作出整改。近几年,我国水产品出口,尤其是养殖的水产品药残超标问题越来越严重,进口国家(美国、欧盟、日本、韩国)加大了检测力度并不停提高进口门槛,轻则投诉警告、退柜、重则禁止产品出口。国家也不断对出口水产品进行规范,在这样情况下,就必须保证养殖基地安全用药。

据北海出入境检验检疫局出口加工区办事处主任姚戈甡介绍,源头管理是水产品质量安全的重中之重,检验关口前移,重管强检。检验检疫部门加强出口水产品养殖基地备案管理,实行“公司+基地+标准化”的质量管理模式,目前有101家水产品养殖基地获得了检验检疫备案。通过对养殖基地使用的兽药、饲料及其他化学投入品实施监督管理,促进了原料安全水平的提高。

作者:马小童

水产畜牧兽医管理局动物卫生监督所工作人员在检查定店渔药店台账

检验检疫部门同时有计划地对备案养殖基地及北部湾海域的水产原料开展残留物质监控工作。统计数据显示,2015年共抽取检测样品126个,收到监控结果440个,检测项目全部合格。

如何才能使养殖基地安全用药?杨主任称,出入境检验检疫局联合其他相关政府职能部门如质量技术监督局、水产畜牧兽医管理局动物卫生监督所等共同建立一套安全体系和诚信机制,建立“养投”机制,规范“投入品”,建立饲料、兽药管理整顿和销售渠道。要求所有的养殖基地用药必须到指定的药店购买,而这些药店也必须通过资质考核:有完好的销售台账、完善的管理机制、设备齐全,规定渔店面积、配备培训相关人员等。然后就要对养殖基地进行检查,追踪他们是怎么采购药品,从哪里采购?发现从不正当的途径采购的药品都是不合法的,养殖水产品出口是受限制的。

北海出入境检验检疫局还积极采取有效措施,帮助企业突破国外技术性贸易壁垒,取得进入国际市场的通行证。在获悉广西西河食品有限公司被美国fda列入2015年检查名单后,检验检疫部门通过及时向企业通告关注重点、指导企业开展迎检模拟演练等措施,协助企业备战迎检。2015年6月,该企业以零问题的成绩顺利通过了fda官方检查,成为广西首个通过fda检查的出口水产品生产企业。

水产畜牧兽医管理局动物卫生监督所工作人员在检查定点渔药店产品

姚戈甡表示,2015年10月,北海市国家级出口养殖水产品质量安全示范区通过了质检总局的现场考核验收,示范区建设带动提高和规范了水产品养殖、生产、加工等环节的技术水平,北海养殖水产品质量安全整体水平明显提升。北海出入境检验检疫局将充分发挥检验检疫职能作用,积极服务“一带一路”国家发展战略,更加主动支持和服务北海市开放开发,促进对外贸易健康发展。

杨主任称,广西水产品出口排名全国第三,而北海又是广西第一大水产品出口城市,并且北海水产品出口占出口GDP总值比例为67%,所以加强水产品质量安全非常重要。北海市有丰富的水产资源以及很多加工企业、有传统的养殖习惯,条件优越养殖环境。可喜的是,从北海出口水产品质量是最好的,国外的投诉率为全国最低,主要得益于有效的管理机制。

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