欧盟天区对出口海产物依附性强

据The Fish Site 11月17日报道:法国France
AgriMer报告显示,今年全球海产品产量预计同比增加2.6%,而去年的涨幅为0.9%。相比之下,2015年野生捕捞数量基本保持平稳,甚至有减缓趋势,而养殖类海产品却呈现增长趋势,尤其继厄尔尼诺现象造成鳀鱼产量骤减后,作为养殖饲料最基本的原料,随着鳀鱼捕捞数量恢复,大幅促进养殖业的发展。

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AgriMer报告称,随着中国城市消费者的购买力提升及对健康饮食注重,中国水产行业会一改往昔将目光锁定在本国市场而非国际市场,并会加大养殖业的发展,由此会带动和影响亚洲南部和西南部地区。

中国水产门户网报道尽管海产品种类繁多,欧盟地区仍不得不在实际需求进口量的基础上再增加50%。2011年欧盟地区本土产海产品供应量仅能满足市场需求的45.1%,欧盟地区可自给一小部分远洋海产品,而从海外进口大量底栖类海产品。

此外,报告中指出,国际市场对鲑鱼的需求仍会保持强劲,尤其是挪威鲑鱼的减产会有利于其他主要鲑鱼供应国的出口。作为挪威鲑鱼最大的购买商,欧盟前三季度的鲑鱼进口量始终较为强劲,特别是俄罗斯因乌克兰问题停止进口西方食品后,挪威鲑鱼在欧盟市场的价格有所增长,但挪威方面的报道称今年该国鲑鱼对欧盟的出口速度明显放缓。

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然而,2015年下半年苏格兰鲑鱼受欧元对英镑汇率下滑影响,苏格兰鲑鱼无论是出口还是出口额都呈现减少。尽管2015年全球鲑鱼产量只是小幅增长了4%,但是预计2016年会继续涨幅。

自2008年开始,欧盟地区底栖类海产品自给率开始减少,至2011年当地产底栖类海产品自给率只占消费需求的18%。2011-2012年期间,欧盟地区渔获量减少70000吨,进口量增加88000吨。2010-2011年欧盟地区产海产品中以比目鱼为主,占市场供应的97.5%,甲壳类海产品供应量只占26.4%。由于野生捕捞和养殖产量均呈现下滑,欧盟地区产鲑鱼自给自足量从2010年的35.3%下滑至33.3%,反而促进加大进口鲑鱼数量。尽管远洋类海产品欧盟地区自给问题不大,如鲭鱼和鲱鱼,但是2010-2011年期间欧盟地区远洋海产品自给率下滑了4%。2011年欧盟地区远洋海产品渔获量为6年内的最低值,比2010年减少12%,尤其是丹麦、英国和西班牙地区的渔获量降幅明显。欧盟委员会报告称,欧盟地区已成为最大的海产品消费市场和最大的海产品进口地区,海产品进口价值占全球贸易的24%。2011年欧盟地区海产品消费量1230万吨,价值723亿美元,人均海产品消费量24.5公斤。北欧地区以销售加工类海产品为主,而南欧地区销售更多的是鲜活类海产品。尽管中欧和东欧地区人均海产品消费能力相对较弱,但数据显示该地区居民海产品消费能力正在逐步提高。2011-2012年期间欧盟地区海产品进口再提升三个百分点,价值266亿美元。挪威和中国是欧盟地区最大的海产品供应国。欧盟地区进口挪威鲑鱼、鳕鱼数量涨幅最明显。中国加工类海产品对欧盟地区的供应较多,如加工虾,2011-2012年欧盟地区进口中国加工虾增长了20%。2012年欧盟地区海产品出口额57亿美元,同比增长24%。西班牙、荷兰和丹麦是主要出口大国。欧盟地区海产品主要出口收益来源包括美国、挪威和瑞士,而出口量较大的目标国家为:尼日利亚、挪威、俄罗斯和埃及。欧盟委员会报告称,欧盟地区海产品消费能力基本达到较高水平,虽然经受经济危机影响,但2011-2012年期间仍增长了1%。自2010年以来海产品零售价格涨幅速度明显超过其他食品。金枪鱼、鳕鱼和鲑鱼是欧盟地区主要消费产品,但虾类产品的进口明显超过金枪鱼、鳕鱼和鲑鱼。2009-2012年欧盟地区进口虾价值涨幅15%,达到42亿美元,而进口量却低于2007-2009年水平。欧盟地区是继中国、印尼、印度和埃及后全球第五大鱼类产品生产地区,海产品消费力却是全球最大的地区,其零售业销售的海产品主要依靠进口。冷冻或者半成品是零售市场的主导产品。虾、金枪鱼、白鱼和鱼粉是最主要进口产品。2011年欧盟地区野生和养殖类海产品销量1230万吨,940万吨为野生类海产品,其余290万吨为养殖类海产品。当年人均海产品消费量24.53公斤,其中野生类海产品消费量18.7公斤,养殖类5.8公斤。

今年上半年虹鳟鱼贸易及其价格基本保持平稳,但受俄罗斯采取的进口禁令措施影响,虹鳟鱼贸易一直处于较低靡状态。今年前9个月挪威虹鳟鱼对最大购买国波兰和白俄罗斯的出口下滑9%。

对于鳕鱼而言,2015年其价格持续增长,但未阻碍需求的旺盛,France
AgriMer报告指出,全球鳕鱼需求量仍会高于供应水平。2015年巴伦支海域鳕鱼捕捞基本稳定,预计2016年渔获量大约在894000吨,有可能会导致明年鳕鱼市场供应紧缺。而阿拉斯加绿青鳕渔获量减少,促使其价格陡增。此外,France
AgriMer报告指出,随着假期临近,虾类产品价格会增长,而印尼虾因幼虾生产减缓会将导致产能下滑。

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