国家海洋局:全球海水养殖产品80%出自中国

中国水产频道报道,据人民网消息,5月8日上午,《中国海洋发展报告》举行了首发仪式。报告显示,2011年中国近海海水养殖1551万吨,是世界主要渔业生产国中,海水养殖产量超过海洋捕捞的唯一国家。其中,海水养殖占全国海水产品总产量的53.35%,占世界海水养殖总量的80%。 报告指出,当前国家耕地资源日益紧缺,粮食安全面临严重威胁,大力开发海洋生物资源,提供更多更好的海洋水产品,有利于改善食品结构,保证国家食品安全。海水产品在居民膳食结构中的比重也显着增加。 报告也指出了近海捕捞渔业高速增长下的隐患。各类污染物通过食物链富集到海洋生物体内,难降解,高毒性物质在海产品体内的积累会对食用者的健康造成严重损害。同时,部分养殖者盲目追求经济效益,大量投饵,滥用抗生素,也造成了严重的食品安全隐患。关键词:海水养殖 水产品总量 水产网 食品安全 近海捕捞

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